“盘安药膳”由浙江省求是药膳科学研究院研制，中国·磐安隐野膳食管理有限公司管理运行，以磐安县得天独厚的生态环境、资源丰富的道地药材和生态食材为基础，融合中医学、营养学、现代烹饪技术和企业管理模式而创建的药膳品牌。
浙江省人大常委会副主任姒建敏与蒋公标亲切交流，详细了解盘安药膳产品开发情况，并给予了高度评价
“盘安药膳”秉持精准定位、精准设计、精准评估、精准推广的理念，因时因人因地制宜，辩证施膳。以成份分析、中医辨析等多种精准的中西结合的营养评估手段，个性化地运用到各种疾病的营养支持以及亚健康、非疾病人群的养生保健之中。“盘安药膳”通过国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善药膳产业发展、标准化管理的同时，依靠科学院雄厚的科研力量、卓越的运营管理体系，为人类提供安全、健康、营养的药膳食养产品；为加盟合作单位提供标准统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、药材配送等。始终以终端客户为导向，围绕产品品质、研发创新、服务规范等各个环节，进行科学系统的标准化管理和运营，为加盟合作单位提供全方位的扶持。
磐安县人民政府副县长陈亚琳、人大副主任张文明等领导参加冬季药膳节启动仪式
2014年9月承办首届中国•浙江药膳烹饪大赛
“盘安药膳”商标已经国家工商总局注册，以“回归自然、从善如流、‘膳’待自己、绿色健康”为理念，做到药材、食材道地生态；管理、运营科学规范；服务、环境配套周到。
盘安药膳，膳行天下。本着“严谨的科研态度、严格的管理模式、严密的论证体系”，目前研究院已开发四大类70多种药膳产品，并已通过专家论证，正式面市。
2017年5月首批磐安药膳定点餐厅通过评审并授牌
2018年2月盘安药膳荣誉“中国食品安全示范单位”
一、产品类型
（一）大众食养产品
大众产品以区域经销的模式，设置专营店进行市场销售，实行区域代理制。公司开发了数十款适合家庭、个人的大众养生药膳，进入千家万户。同时开发了普适性的药膳礼盒“汤之恋”，深受广大养生爱好者的欢迎。主要产品有围绕人体九大体质的系列产品：平和汤、香苏汤、甘麦汤、桃红汤、姜桂汤、桑竹汤、蒲银茶、参芪茶等
（二）江南女子月子养生餐
“盘安药膳”江南女子月子养生餐以中国传统“坐月子”理论、方法为基础，把握江南地区特有的地理和人文环境，集众家之长、结合现代中西医的养生理念，独创开发的纯自然，100％植物物态月子养生餐。江南女子月子养生餐塑就“江南妈妈”的圆润温婉、水润肌肤、温熟端庄，善行知恩。江南女子月子养生餐是“江南妈妈”健康和美丽的保证。
（三）个人健康调理风味药膳料包
为满亚健康人员养生调理之需求，推出个人健康调理风味药膳料包，主要品种有：睡宝（针对失眠人群）；归真宝（针对气虚贫血和肥胖人群）；不怕山高（针对三高人群）；梦美以求（针对长期失眠人群）；月来月爱（针对女生气血亏虚人群）等十余个品种。
（四）即食型药膳食品
“茯苓馒头”采用传统中药发酵，药食同源的食材配伍，经过制曲、发酵、揉面、制作、预热、蒸煮、出笼等多道工序。开创性推出了药膳馒头、礼品馒头以及药膳汤+馒头、咖啡+馒头等符合时代潮流的经营模式，通过加盟形式不断扩张、改变人们的膳食习惯。让消费者吃的放心，吃出健康！主要品种：奶香茯苓馒头、红糖茯苓馒头、黄精馒头、玉竹馒头、全麦馒头、燕麦馒头、葛根馒头、玫瑰馒头等十个品种。
（五）餐饮养生药膳
针对酒店经营和家庭养生之需求，推出十六道家庭药膳：杜仲猪腰、姜枣养生粥、玉竹老鸭、茯苓猪肚汤、择子豆腐、羊蹄甲鱼、紫苏小鱼、覆盆子泥鳅、桑叶豆腐、山药筒骨、太子石蛙、石斛银耳、黄精肘子、白果香菇、天麻土鸡、元胡鸡蛋等。
临床药膳厨房——省立同德医院、义乌中医院、东阳妇幼保健院、衢州柯桥人民医院、遂昌人民医院等医院植入盘安药膳厨房
二、品牌文化性
药膳源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是中医学的一个重要的组成部分，早在《黄帝内经》、《神农本草经》等经典医书中就有记载，被认为是中华民族几千年发展过程中不断积累的一门独特的文化遗产。当前，人们对健康品质生活的追求促进了药膳食疗广泛应用，同时也带来了标准缺乏、配伍混乱以及原料品质良莠不齐等一系列的问题。药膳养生市场混乱，制造及从业资质上缺乏统一的规范和标准。同时，人们对药膳了解不够，造成药膳无原则得乱搭乱配现象时有发生。盘安药膳致力于发挥中医药科技创新优势，广泛开展中药资源保护利用、中药新药和保健品研发，以及包括药膳在内的各种中医养生保健技术的研究开发和技术推广等，为促进中医药健康服务发展发挥了重要作用，同时也为助推浙江省地方中医药健康产业发展做出了贡献。盘安药膳的开发是贯彻落实国家《中医药健康服务发展规划（2015—2020年）》和浙江省《加快推进中医药健康服务发展的意见》，主动服务于浙江省中医药健康产业发展的又一项重要举措。这是浙江省第一个关于药膳的行业协会标准，将进一步推进药膳的标准化进程，同时也将对磐安药膳的特色化、规范化和科学化推广应用和该县药膳产业的健康发展，起到了积极的促进作用。
盘安药膳产品琳琅满目，品种丰富
三、品牌创新性
药膳是具有几千年传统的中医养生食品，盘安药膳在传统的基础上、融合当代营养学和中国传统的烹饪学，让传统药膳实现了规范化、标准化，在传统的基础上进行了创新。
盘安药膳已开发汤之恋、睡宝等系列伴手礼型的产品，并入选2016浙江符号旅游产品评选60强
四、品牌代表性
盘安药膳是中国千年药膳典藏品牌，具有广泛的代表性。当前全国各地以药食同源为基础的产品层出穷，但以中医理论为基础，开发的一系列全方位的药膳是以‘盘安药膳’为代表，它不仅做到了药膳产品的标准化、规范化，同时推出了药膳产品的新概念，具有广泛的代表性。
首批由中医药学、营养学、烹饪学专家组成的品鉴小组鉴定通过的十道磐安药膳
五、品牌工艺性
盘安药膳是将传统的中医药膳实现了工业化生产，工艺先进。利用传统食疗药膳优势，多开发适合人民群众消费习惯、价格合理、食用方便的定型食疗食品。食疗食品的商品化是普及食疗的前提，工业化生产和产业化是食疗食品商品化的必要手段，食疗食品只有实现工业化生产和产业化，才能在市场经济的竞争中立足，食疗食品产业化必须选准切入点，所选的项目或品种突出食疗特色，又适合于规模化生产经营，并且在生产过程中尽量采取和应用现代科技，以体现食疗食品的市场价值，赢得国内消费市场，进而走向国际保健食品市场，继承发展食疗的宝贵遗产。
院士李兰鉴在品鉴磐安药膳后给予高度评价
六、品牌市场性
中国食疗药膳走向世界，向国际化发展已是不可避免的历史趋势。一些发达国家已经开始研究它并相继成立了专门的组织或部门。中国食疗药膳与西方现代营养学相比较，有着食、养、医三者结合的功能，加之与中国烹饪工艺结合，具有色、香、味、形、效的特色，所以得到国外的重视，这也恰恰是中国食疗药膳走向世界的良好机遇。人民群众对中医传统的进补方法非常推崇，全国各大城市老年大学开办食疗药膳班，学员爆满，食疗药膳教材被抢购一空，即是明显的例证。随着生水平的提高，吃讲科学，食讲营养已是群众的普遍追求，药膳既能饱口福，又能防病强身，治病祛疾，是一种简便易行，行之有效的自我保健方式，应当顺应群众的这一需求，面向人民群众开办食疗培训班，推广普及这一自我保健方法，为民族的健康服务。中医药膳市场广泛、盘安药膳市场普适性强，它适合不同人群，满足了民众有病治病、没病防病的作用。发挥着上工治末病作用。