中国白酒博物馆
公元196年,曹操将家乡所产“九酝春酒”(即古井贡酒前身)进献汉献帝刘协,为后世一千八百多年的辉煌开启源头,古井酒文化博览园就是依托闻名天下的古井贡酒及其衍生出的酒文化作为主要展示内容,不仅是白酒业第一家AAAA级旅游景区、全国首批工业旅游示范点,还是酒文化研究与参观的遗址景观园区。
无极酒窖,地下洞藏
洞天福地,孕育琼浆
古井酒文化博览园包括古井贡酒酿造遗址公园和质量科技园两大部分,整个园区占地面积逾3000亩地。前者以博大精深、独具特色的古井酒文化为主线,建有华夏白酒第一馆——中国白酒博物馆,而“古井贡酒酿造遗址”则被列为第七批全国重点文物保护单位,该处遗址包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群和明清酿酒作坊遗址四处单体,这也是中国白酒界迄今为止拥有国家级文物最多、体量最大历史最为悠久的酿酒遗址,通过馆藏的酒器具、酿酒作坊、窖池和酿酒遗址全面展示古井酒文化对中国酒文化的继承和发展,置身其中,感受到的是古井悠久的酿酒历史和厚重的酒文化。后者集“酒产业、酒文化、酒旅游、酒生态”四者的有机融合,主要景点为酒神广场、中国白酒科普馆、无极酒窖、酿酒及灌装车间、产品展示中心等,游这里,能够了解酿酒工艺、质量文化和健康饮酒知识,2016年被授予“休闲度假养生地”。
华灯初上,醉舞霓赏
从高科技的质量园区到文化底蕴深厚的白酒博物馆,纵贯古今的美酒文化,让我们相约一场美酒穿越之旅!
红枫似火,古井飘香