活动简介

“中国城市居民盐与健康网络调查”发布及实地调研启动会今日在北京召开。调查结果显示,居民对盐与健康的基本知识虽然有所提高,六成人知道每日推荐食盐摄入量为6克,但对高盐高钠食物、控盐的方法上认知还相对较低...

康师傅控股有限公司中央研究所所长陈应让发言

康师傅控股有限公司中央研究所所长陈应让发言表示,减盐行动需要政府、企业和消费者一起行动。“让三方面一起努力,一定会达到更好的一个成果。”康师傅愿意为中国消费者减盐尽一份力,通过研究为消费者提供安全、美味、健康又方便的食品。 [详细]
 

中国营养学会理事长杨月欣发言

中国营养学会理事长杨月欣表示,盐的食用量与血压息息相关,减盐的同时还会降低胃癌发病率。减盐控盐是防病的一个头等重要问题,全世界都在进行这一项活动。 [详细]

中国疾控中心慢病社区处副处长吴静发言

中国疾控中心慢病社区处副处长吴静发言称,慢性病已成社会问题 但仍可防可控。像控烟、限酒、低盐等生活方式的改变及积极身体活动,都能够有效地控制慢性病的发生。 [详细]
 

中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘爱玲发言

中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘爱玲发言,高血压近年迅猛增长,调查数据显示,我国18岁以上居民高血压发病率达33%,3个中国成年居民基本上有一个人高血压。 [详细]