为进一步加强辖区食品安全管理，增强经营者的食品安全意识。近日，庐阳经开区金池社区工作人员走进辖区餐饮企业开展食品安全检查工作。他们重点核查店面环境卫生是否达标；餐饮企业是不是有多种燃气混用等违规情况发生。同时，社区工作人员还进一步强调落实食品安全主体责任的重要性，引导商户增强守法经营意识。此次专项检查，进一步强化了经营者的食品安全主体责任意识。提升了经营者的安全服务意识。（文/谭炎哲   庐阳区人民政府）