为提升食品安全监管效能，落实国家及省市相关工作部署，肥西县市场监管局全面推动“互联网+AI监管”模式落地。今年9月，肥西县市场监管局联合县教体局率先完成全县学校食堂“互联网+明厨亮灶”旧标设备更新，实现省级监管平台接入率100%。自11月起，监管范围进一步向社会食品生产经营单位延伸，联合各乡镇、园区持续开展“扫街”式宣传推广，通过入户讲解政策，摸排经营主体，稳步扩大平台覆盖范围。

截至目前，全县共有886家食品生产经营主体成功接入省级监管平台。养老机构食堂、“小饭桌”、无堂食外卖单位实现100%接入。该县市场监管局与县教体局每日安排专人开展远程巡查，累计通报并督促整改问题283项。

下一步，肥西县市场监管局将以实现全域食品主体100%接入为目标，推动全过程、全时段智慧监管体系构建，进一步融合信息化手段辅助执法，持续防控食品安全风险，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（刘洋）