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东西溪乡:小木耳开出“致富花”

时间:2025-10-24

来源:中国网

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金秋时节,大别山里处处涌动着丰收的热潮。

走进霍山县东西溪乡西溪社区的黑木耳种植基地,一排排菌棒整齐码列,一朵朵木耳肥厚光润,长势格外喜人。村民们穿梭其中,手指翻飞间就将新鲜木耳采收装篮,晾晒场上,成片的木耳铺成“黑色地毯”,织就出乡村振兴的鲜活图景。

2024年7月,贯穿东西溪乡的“霍山县S332东风桥至托儿岭段公路(作家村对外联络通道)及危桥改造项目”正在如火如荼地建设当中,收购山林砍伐留下的闲置树木引起了西溪社区党支部书记尹德林的关注。“我们这里雨量充沛、温湿度适宜,本就有利于木耳发菌,修路闲置的椴木,恰好能作为木耳的培养基。”尹德林解释道。西溪社区采用“党支部+产业大户+合作社+农户”的发展模式,与霍山县太平畈乡产业大户张兵达成合作,借助大户带动和省林长制考核奖补资金投入,2024年11月着手收树,利用3个月的时间,收购并修整出30万斤椴木,今年2月,利用流转农户闲置的土地,小范围建设基地,试点种植7亩黑木耳。

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“与常见的大棚培育方式不同,我们的木耳基地采用露天方式种植,不仅扩宽了栽培区域,还减少了建设成本。全程无农药、无化肥,引用山泉水浇灌,不仅避免了传统种植中的污染问题,还造就了更加爽脆、鲜美的口感,深受市场欢迎。”西溪社区驻村第一书记刘盛益高兴地说。今年7月,黑木耳迎来第一场丰收,直至明年6月,雨季每月平均可采摘2次,一次可以收获150斤干木耳。目前,加工出的干木耳产量已达1200余斤,预计总产量将突破3200斤,每斤售价可达100元,大大促进了西溪社区村级集体经济增收。

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木耳产业的兴起,不仅为村集体带来了收益,更为当地群众提供了就业的机会。抢收一次木耳,至少要雇佣10余名群众帮工,人均日收入约100元,基地建设至今,已带动周边60余人就近就业。“年纪大了,在外面也很难找到活,现在好了,社区建了这个黑木耳基地,只要我们有时间,都喊我们来干活。等基地做好了,我们也准备跟着种木耳,技术上也熟练了,销售上也有村里帮忙,我们只管种好木耳就行。”西溪社区脱贫户张大姐笑着说道。

晒场上,一帘帘木耳乌润发亮,层层叠叠铺展开来,在阳光下泛着喜人光泽。“明年我们还照着这股劲干,菌棒再多做些,品质再抓严些,争创一个我们自己的品牌,让更多人吃上西溪的优质黑木耳!”望向忙碌着分拣木耳的大伙儿,尹德林眼里闪光,满是憧憬。(霍山县融媒体中心)

【责任编辑:沈晔】
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