在茶行业迎来快速变革的今天，如何既守住千年茶文化的根脉，又让茶真正走入现代人的生活，成为行业共同面对的课题。小罐茶创始人杜国楹，正以一位“传统茶文化守护者”与“现代商业开拓者”的双重身份，探索出一条融合科学精神与文化传承的中国茶复兴之路。

构建“茶文化金字塔”，打通从产品到文化的路径

杜国楹多次强调：“中国是茶叶的原产国、茶文化的发源地。为什么不能带着东方的文化、带着东方的品牌出发？”这一发问，既是对行业现状的反思，也是对中国茶文化的坚守与认定。在他看来：“茶是一种能量平衡，它代表东方的养生智慧。中国茶在品质、文化、美学的挖掘空间巨大。”而要让这份文化真正走向大众、走向世界，必须基于对现代生活的理解和科学的手段与方法。

在推动茶产业现代化的过程中，杜国楹始终强调文化传承的重要性。在杜国楹提出的茶文化金字塔模型中，中国茶被划分为三个层次：底层是文化属性最强的原叶茶；中层是半解决方案产品，如焖泡茶；顶层则是解决方案产品，如瓶装茶饮料。这一模型不仅定义了产品结构，更规划了茶文化的传播路径。

在这个模型中，文化属性与仪式感自下而上由弱至强：瓶装茶、焖泡茶等高度解决方案化的产品虽便于普及，却弱化了茶的文化内核；而原叶茶虽文化厚重、仪式感强，却难以规模化。这个模型背后的策略是“漏斗式”引导：通过多元产品覆盖不同人群与场景，先培养大众饮茶习惯，再逐步引导其回归原叶茶的深度体验，最终实现茶文化的广泛传播与深层认同。

茶文化的时代命题：寻找中国茶的现代化表达

今年以来，小罐茶在产品端持续发力，显示出杜国楹在文化布局上的系统思考。基于对文化模型的认知，在杜国楹的前瞻指导下，小罐茶近年来加速了产品矩阵的完善。一方面，小罐茶于今年5月正式进军瓶装茶市场，推出“高香无糖茶”系列，推动中国茶向年轻群体的渗透；另一方面，杜国楹敏锐捕捉茶生活的场景拓展需求，计划于今年11月推出全新“焖泡茶”系列，作为连接传统原叶与即饮茶的“融合带”，兼顾便捷性与文化感。

不同的人群、不同的场景、不同的消费能力，中国茶叶需要提供不同的解决方案。这些举措并非对传统的背离，恰恰是杜国楹文化战略的延伸。他深知，在一个拥有深厚茶传统的国度，茶产业注定是“百花齐放”的多元生态。唯有提供多层次、多场景的解决方案，才能让不同年龄、不同消费能力的人群都能找到与茶对话的方式。

杜国楹对茶的坚持，体现了一位中国企业家对传统文化的敬畏与担当。他拒绝将茶简单的定义为快消品，也反对将其束之高阁成为小众雅玩。在他眼中，真正的文化传承，不是复刻古礼，而是让传统活在当下、融入生活。正如他所言：“既要正视历史茶文化，也要当代表达，面向未来。”

如今，小罐茶已不仅是一个品牌，更成为中国茶文化现代化表达的重要载体。从原叶到瓶装，从茶席到办公桌，杜国楹正以系统性思维和长期主义精神，推动一场静水深流的文化变革。在这条路上，他既是创业者，更是守艺人——守的是东方智慧，创的是时代新篇。（小罐茶供图供稿）（推广）