庞各庄西瓜，作为国家地理标志产品，主要产自北京市大兴区的庞各庄镇，是大兴西瓜的核心产区。庞各庄西瓜主要以中小型西瓜为主，单果重量一般在1到1.5公斤之间，果实呈扁圆形或椭圆形，表面是绿色或淡黄色，特别诱人。

它的品种特色非常鲜明，尤其是近年来主打的L600小西瓜，果肉粉红色而非大红色，这是它与市面上其他西瓜的最大区别呢。庞各庄西瓜的果皮特别薄，就像蝉翼一样，轻轻一碰仿佛就要裂开，而果肉则细嫩多汁，清甜爽口，果瓤还少，可食率高达98%，吃起来特别过瘾。

庞各庄地处北京东南郊，土壤多为沙性土，透气性好，昼夜温差大，降水量也充足，这些得天独厚的自然条件使得西瓜能够充分积累糖分，因此庞各庄西瓜以沙、甜、脆著称，甜度甚至要超过一些普通的糖果呢。

在种植方面，庞各庄的瓜农们也是下足了功夫。他们采用秸秆、有机土壤、羊粪等自制堆肥来改良土壤，用深井水来灌溉，保证水源的原矿物质成分。还采用蜜蜂授粉来提高坐果率，产出的西瓜果形周正，酥脆纤维少。他们坚持一根藤上只留一个瓜，确保留下的都是精品中的精品。吊瓜种植的方式也让西瓜受光均匀，皮薄甜度高。

2015年7月，北京四季阳坤农业科技发展有限公司成立。地址为大兴区庞各庄镇张公垡村，是2022年北京市冬奥会、冬残奥会服务保障供应基地、北京市全程标准化示范基地、北京市优级标准化示范基地，是以产业化经营模式的农业科技型企业。经过七年的经营，公司目前拥有＂生态农业科技园＂和＂鹏程生态园＂两个蔬菜基地。