为切实保障广大群众的饮食安全，近期，四里河市场监督管理所积极行动，全面开展春季食品安全大检查。此次检查覆盖辖区内农产品批发市场、商业综合体、餐饮聚集区等重点场所，旨在排查食品安全隐患，提升食品生产经营者的责任意识。
在此次检查行动中，执法人员针对不同场所的特点，采取了有针对性的检查措施。在农产品批发市场，重点检查了农产品的来源渠道、农药残留检测情况以及冷链食品的储存条件；在商业综合体，对入驻的食品经营商户的证照资质、食品储存环境、从业人员健康管理等方面进行了详细检查；在餐饮聚集区，执法人员着重检查了餐饮单位的食品加工制作过程是否规范、餐具消毒是否符合标准等问题。
对存在问题较多的商管公司，执法人员开展了行政约谈工作，以此进行警示、告诫，并指导督促食品生产经营者采取有效措施进行整改，消除安全隐患，进一步增强食品生产经营者的食品安全第一责任人意识。相关负责人表示，将严格落实食品安全主体责任，针对检查中发现的问题，立即制定整改方案，明确整改期限，确保问题得到及时、有效的解决。
“此次春季食品安全大检查不仅是一次常规的监管行动，更是防控行业性、区域性、系统性食品安全隐患和事故的重要举措。我们将持续加大监管力度，及时发现和消除重大食品安全隐患，确保群众‘舌尖上的安全’。”四里河市场监管所负责人说道。
下一步，四里河市场监管所将对此次检查中发现问题的单位进行跟踪复查，确保整改措施落实到位。同时，将继续加强对食品安全的日常监管，不断完善食品安全监管长效机制，为广大群众营造安全、放心的食品消费环境。（庐阳区人民政府）
(责任编辑：沈晔)