12月7日，“牛韵大别山 新质太湖美”太湖县“农民丰收节”系列活动之小黄牛产业发展峰会暨第二届大别山（太湖）小黄牛文化活动日在合肥举行。
作为当地特色经济产业，活动充分展示了“大别山（太湖）小黄牛”文化旅游资源的独特魅力，探讨如何在科技发展、人工智能、大数据应用的时代浪潮中，让小黄牛产业通过一系列的文化展示和产业合作，推动太湖小黄牛产业高质量发展。
近年来，太湖县坚持政府推动、市场主导、农牧循环、绿色发展，大力实施小黄牛振兴工程，加强品种保护和开发利用。以百里镇为代表的山区乡镇，立足资源禀赋和产业基础，通过“公司+合作社（集体经济）+农户”发展模式，重点推进良种繁育、生态养殖、屠宰加工及食品全产业链建设，全力打造“太湖小黄牛”特色品牌，促进“牛产业”文旅融合发展，取得了良好的经济效益和社会效益。
据悉，大别山小黄牛为役用和役肉兼用型牛，因其肉质鲜美成为重要的养殖牲畜，是中国优良地方品种之一。2022年，太湖县政府将黄牛养殖列为县域特色产业，先后出台了《太湖县小黄牛产业振兴工程实施方案（2022—2025年）》《太湖县经济高质量发展若干政策》支持太湖黄牛特色产业发展。通过政府奖补资金、乡村振兴衔接资金、金融贷款和社会资本等支持产业发展和基础设施配套。
驭“新”而行，提“质”共进。如何聚焦培育新质生产力，成为大别山（太湖）小黄牛产业振兴发展的关键。来自中国畜牧业协会牛业分会、安徽省牛羊产业协会、安徽省农业科学院等专家学者及企业代表，共同探讨了如何依托现代生物技术和信息手段，实现传统养殖向智慧养殖、精准养殖的转变，如何以产业融合为方向，打造多元化、综合性的产业发展格局等重要话题。
活动现场，太湖县农业农村局与安徽省农业科学院签订良种繁育技术服务协议；当地标杆企业中尽国际控股（安徽）生态农业发展有限公司与供应链上下游企业分别签订供销合作协议，取得丰硕成果。
(责任编辑：沈晔)