11月15日，位于丰乐镇三里村的安徽庐员外食品科技有限公司中央厨房项目全面投产。
作为丰乐镇重点建设的乡村振兴项目之一，该项目于2023年1月在丰乐镇三里村轻工业产业园区规划建设，一期总投资1800万元，占地面积2000㎡，包括仓储、冷冻区域、生产车间和办公区域等。
“全面投产后，该项目每年可加工生产5000余吨速冻米面制品，主要销往江浙沪皖等门店。除提供食品加工外，还致力于提供全方位、多业态、定制化的增值服务项目，着力打造集餐饮服务、特产展销、文化服务等多元化服务的综合服务基地，预计实现年销售收入5000万元，将惠及周边8个村（社区）。”乡村振兴办工作人员程梦白说。
据了解，安徽庐员外食品科技有限公司中央厨房项目的全面投产，形成以“订单农业+中央厨房+冷链物流配送+终端门店销售”的闭环运营模式，进一步完善该镇产业发展链条。同时该项目联动起该镇新华村农事服务中心、智慧农田等，实现“产供销”一体化发展模式，助力丰乐镇建强5公里“农事服务圈”。（文：盛宇龙、孙晓静 来源：肥西县委宣传部供图供稿）
(责任编辑：沈晔)