为进一步加强幼儿园食品安全工作，切实保障师幼饮食安全，强化食品安全管理，合肥市庐阳区大杨镇市场监督管理所检查组来到合肥市安庆路幼儿园迎松路分园进行食品安全检查，迎松路分园副园长陈茜、后勤负责人宋园园、食品安全管理员蒋志静全程陪同。
检查组一行人首先查看食品安全监管信息公示栏中的检查情况记录、主体责任落实、食品安全承诺书签订、食堂从业人员健康证等情况。随后走进食堂操作间、食品仓库、备餐间实地看了食堂整体环境卫生和设施设备安全使用情况。重点检查了餐饮具消毒和防鼠灭蝇情况，了解食堂电梯的安全台账以及特种设备维保落实情况。
最后，检查组对食品安全的各类台账，幼儿园食品进货台账、食品留样记录、餐饮具消毒记录、食堂从业人员晨午检等各项资料进行查看，对幼儿园的食堂管理工作给予肯定并对食品中毒应急演练给予科学指导。
食品安全重于泰山。安幼教育集团迎松路分园将以此次检查为契机，一如既往的抓好食堂卫生及安全工作，认真落实相关工作要求，切实做到食品安全标准化、规范化，为师幼的饮食健康保驾护航！（戴蓉蓉）
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