为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。11月1日，霍山县市场监督管理局在上土市镇召开漫水河片区食品安全“两个责任”暨餐饮环节和生产环节检查员培训会，旨在进一步推动食品安全“两个责任”落实落细，提高食品生产经营者食品安全管理水平，强化宣传引导，营造食品安全良好舆论氛围。
会议详细讲解食品安全“两个责任”工作机制的相关背景和重要意义，明确落实食品安全“两个责任”工作重点和任务，并就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、食品生产企业落实食品安全“两个责任”及食品安全风险防范、相关政策和业务知识进行现场培训。
培训班同时在加强组织领导，强化工作举措，确保工作质效等方面进行了强调。
通过本次培训帮助各级食安办人员、工作专班人员及包保干部熟练操作食品安全属地管理责任平台及发挥包保干部在食品安全工作方面的作用，助推全县食品安全“两个责任”工作走深走实。（文/图：刘伟 来源：霍山县委宣传部）
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