为进一步增强基层市场监管人员的专业知识和监管能力，督促辖区食品生产加工单位落实食品安全主体责任，7月14日下午，庐阳区市场监管局举办食品生产监管能力提升培训会，庐阳区市场监管局各市场监管所一线执法人员参加培训。
会上通报了当前全区食品安全形势，分析了食品生产过程中存在的风险隐患点，同时对落实食品安全“两个责任”提出了具体要求，要求一线监管人员严格监督检查，督促企业落实主体责任。
下一步，庐阳区市场监管局将继续加强对食品生产企业、食品小作坊的监督检查，全面贯彻落实会议要求，提高食品安全管理人员履职能力，杜绝食品环节风险隐患。（庐阳区人民政府）
(责任编辑：沈晔)