民以食为天，为了减少生产经营者在食品生产和销售环节的风险，保障居民吃得安全、放心，2月17日上午，菱湖社区“小管家”化身食品安全志愿者，推动食品安全“两个责任”的落实。
“您知道什么是食品安全‘两个责任'吗？”“知道您的店要落实哪些食品安全主体责任吗？”一大早，身穿红马甲的志愿者就走入荣城南苑中心街，向商家介绍食品安全“两个责任”，耐心指导商家知晓食品企业该配备的单位主要负责人，严肃强调食品安全一点也不能马虎，并完善张贴食品安全信息公示卡。“小管家”年纪虽小，做事却一丝不苟、认真负责，每进入一家门店，都先大致掌握卫生情况。自营蔬菜店的张大爷为了招揽生意，将蔬菜摆放在闸门外，“小管家”连忙上前，指出这样摆放既影响门店形象，蔬菜也容易沾染灰尘，并和张大爷一起将蔬菜“归位”，引得前来买菜的居民纷纷点赞，“小管家”借机向居民宣传合肥市正创建国家食品安全示范城市，呼吁大家减少浪费、文明用餐、少用塑料制品，为城市发展贡献自己的一份力量。
“小管家”也能发挥大作用，用实际行动保障居民舌尖上的安全，营造我知晓、我支持、我参与食品安全行动的氛围。菱湖社区将继续贴近生活，走进群众，落实归属地责任，增强居民食品安全知识了解和监督意识。（庐阳区人民政府）
(责任编辑：沈晔)