节前盐业市场专项检查 保障群众“舌尖”安全

为加强食盐管理，保障春节期间食盐质量和供应安全，近期，肥西县经信局会同县市场监管局、县教体局等部门成立专项检查组，对县域内食盐定点批发企业、食盐零售商户、学校食堂、餐饮服务单位和食品生产加工企业等场所开展节前食盐市场专项检查。

检查组人员分别对三河、严店、山南、花岗、上派等乡镇（园区）辖内的大型商场、超市、农贸市场、酒店、学校及加工企业共计14家单位进行抽检。检查的主要内容包括对于企业营业执照、食品经营许可证、食盐定点批发企业证书是否齐全，进销台账记录及包装标签标注是否规范，是否存在非法渠道购进食盐、食品生产加工经营企业是否存在利用“工业盐”等非食用盐加工食品等违法行为。在上门检查的同时，加大对食盐安全知识的宣传力度，增强加工和经销商对食盐批发、采购及销售的安全意识。

从此次检查情况看，目前全县盐业市场整体情况较稳定，重点场所和单位都能够严格遵守盐业安全各项制度。通过专项检查，有效规范县内盐业市场经营秩序，维护盐业市场安全稳定，确保群众在春节期间吃上放心食盐。