为做好2021年餐饮质量安全街区创建工作，庐阳区多措并举，全力推进“老报馆1952街区”餐饮质量安全街区创建。
加强组织领导，成立专门领导机构
成立街区创建工作领导小组，分管食品安全工作副区长任组长，三孝口街道、庐阳区市场监督管理局、三孝口市场监督管理所、街区物业公司为成员单位，为创建工作顺利推进提供了强有力的组织保障。
深入调查研究，优化决策部署
街区创建工作领导小组通过实地走访调研，广泛听取和征求意见建议，定期召开会议进行科学决策部署。区领导亲自动员，要求相关单位和部门，统一思想，积极行动，力求“老报馆1952街区”一创成功。
坚持问题导向，提供服务指导
庐阳区市场监督管理局对“老报馆1952街区”及街区餐饮门店进行全面摸底排查，逐户建立监管档案，对标对表，列出问题清单，提出整改要求，对经营行为全程跟踪和动态监管。截至目前，共检查33家餐饮单位，发现问题165个，全部落实整改，组织120名餐饮服务者参加餐饮服务食品安全培训，发放免费台账、宣传册2000余本。
开展专项检查，强化责任落实
庐阳区组织开展“随机查餐厅”活动，邀请人大代表、政协委员、媒体记者、食品检验专家和消费者代表等社会各界人士等一起对对“老报馆1952街区”内3家“网红餐厅”开展“随机查餐厅”活动，进一步压实餐饮经营者主体责任，提高食品安全管理成效。（合肥市庐阳区市场监督管理局 尹露）
(责任编辑：沈晔)