近日，由安徽省文化和旅游厅主办的“安徽美食百城千味”活动评选结果出炉。六安市5道菜入选全省招牌菜名单，分别为皖西大白鹅、金寨吊锅、金寨老班长红烧肉、霍邱风干羊、六安米斛仙草糕。此次评选分皖南、皖中和皖北三片，分别推出20道左右的安徽招牌菜。同时由各市、县分别推出当地的10道招牌菜，形成全省“安徽美食·百城千味”系列美食品牌。
此次发布的安徽招牌菜是食品生产企业、各餐饮企业（经营户）、传统美食及特色小吃店的招牌菜，包括全省的名菜、名点、名小吃等，均带有当地地方特有印记。我市入选的5个招牌菜都是在全省具有一定影响力和知名度的美食品牌。（六安市文化和旅游局供稿）