驴打滚、狮子头、糖葫芦、薯条、鸡翅、蛋糕、哈密瓜、圣女果等各种美食在合肥市双岗幼儿园总园操场上的“动物美食城”“双岗小吃街”“栖巢餐厅”里,2020年11月16日上午,双幼教育集团总园各年级组分批、错峰开展了游戏化演练活动,孩子在游戏中享受美食开心不已。
“开展这样的活动,就是要顺应孩子的特点,在游戏中防疫,享受美食的同时感受餐食文化,养成文明用餐的好习惯。”园长高洁说。
通过创设孩子们喜欢的游戏场景,让孩子在真实情境中,体验“一米安全社交”距离,分餐制、用公筷,光盘行动等良好卫生习惯。同时家园共育,呼吁让小手拉大手,带动家人一起增强防疫意识,养成好习惯。教育集团长期致力于中华优秀传统文化的基底教育,着力从小培养幼儿中华优秀传统文化的继承与弘扬。
活动前:老师们这样准备
为了让孩子们在“体验式、沉浸式、互动式”的真游戏中,玩转美食,学会交往,了解在疫情下的特殊的就餐礼仪。老师精心为孩子们创设打造了不同主题的游戏化情境,小班《动物美食城》;中班《双岗小吃街》;大班《栖巢餐厅》。同时为落实疫情防控措施,提前对操场、教室、桌椅进行了全面消毒,老师们全程佩戴好口罩。
后勤人员精心烹制,为小朋友准备了多种美食,有美味的菜肴,精美的点心,鲜甜的水果,做到荤素搭配,品种多样,色香味俱全,满足幼儿营养及身体需求。瞧瞧都有哪些美食呢!
有的老师采购了丰盛的美食,有的制作了美味的糖葫芦,有的老师准备了拿手的点心,有的老师周日前来布置场地,老师们累并快乐着说:“孩子们开心,我们就开心。”
活动开始前,各班教师向孩子们讲解了餐桌的礼仪,特别是在疫情防控常态化要求下和秋冬季传染病高发期间,我们如何做到健康饮食,文明就餐,同时
要遵循“爱惜粮食,不挑食,不浪费”的原则,将进行光盘行动到底。孩子听得聚精会神。
活动进行时:趣味“食”光,“童”享游戏
10时30分,音乐响起,孩子们有的戴着头饰,有的穿着小动物服饰,有的穿着中国传统古典服装,有序地排着队来到操场上。
小班:疯狂动物美食城
疯狂动物美食城迎来了一群可爱的“小动物们”。“哇,好香啊!”“哇,这么多好吃的!”“你看!这里都是我喜欢吃的!”大家都迫不及待想品尝美味。在老师的引导下,“小动物们”有序地保持一米安全社交距离排队在“动物美食城”里在挑选自己喜欢吃的食物,小兔子服务员大方的给朋友们介绍着各种美食。
瞧!大家保持间距坐好后立马开启了小吃货模式,大口大口地品尝起美食。有的“小动物”坐在绿绿的草坪上,有的自由坐在沙发上,有的和小熊娃娃依偎在一起,享受着各类美食,欣赏着美丽的风景,暖暖的阳光照着,微风轻拂,大家脸上洋溢着满足与幸福的笑容。看,他们吃的多香呀!个个胃口大开,不挑食,都把饭菜吃光光了。
中班:走进传统美食小吃街
紧接着,是中班小格格和皇子们闪亮登场的时候了。看看,“双岗小吃街”都有哪些好吃的呢?“中华第一摊”、“中餐厅”,“百年糖葫芦”等摊位早已摆放到位,冰糖葫芦,小猪包,小春卷等各式各样的传统小吃让人应接不暇。身着传统服饰的大厨和小服务员们正在热情的吆喝着:“走一走,看一看,快来品尝传统小吃呀”,大家都被吸引了过去。不过取餐礼仪不能忘,小朋友们都自觉间隔一米,耐心等待,谦虚礼让,有序排队取餐,同时还不忘记对“老板”和“服务员”说声谢谢呢!
取餐完毕,下面是享用美味大餐的时刻啦!大家在游戏中分享着喜悦。
感受着传统美食的魅力,知道了餐桌礼仪文化的重要性。
大班:品西式美味盛宴
最后,是大班的宝贝们翘首以盼的美食游戏时刻了。温馨浪漫的纱幔,美味可口的纸杯蛋糕,口味多样的各色饮料等等,让孩子们仿佛置身于美丽的城堡。看着眼前这么多色、香、味俱全的美食,孩子们早已抵挡不住诱惑了!身着礼服、公主裙的“小天使们”正在“栖巢餐厅”等待着为顾客服务。大家拿着自己的餐盘,间隔距离,自觉排队,使用礼貌用语和厨师、服务员们进行交流,挑选自己喜欢吃的食物。“服务员请给我拿一块蛋糕,谢谢!”“我先少拿点,老师说了不能浪费”。
看!餐桌上大家也是保持安全就餐距离,专人专碗、勺,各自津津有味品尝着美食。孩子们谨记老师讲过的礼仪要求,没有狼吞虎咽,一个个俨然小绅士、小淑女般细嚼慢咽,举手投足间尽显温文尔雅、风度翩翩。用餐完毕,孩子们把餐具都归位摆放整齐,整理桌面卫生。在欢乐和谐的氛围中,活动也落下帷幕。
(责任编辑:沈晔)