说到最具人气网红农产品，就想到五河县沟东村梨园的梨花和酥梨。一年春光惹人醉，万顷梨花作雪飞。从2012年起，五河县沟东村已经连续8年成功举办了梨花节，共计接待游客50余万人次，实现旅游收入近千万元。几年时间，梨花节越办越大，沟东的名气也越来越响亮，2017年沟东村的3000亩梨园获得国家2A级旅游景区挂牌。昔日这个位于淮河北岸的偏僻小村如今已经完成华丽转身，成为周边群众休闲度假的好去处，梨花节也成为助推地方经济发展的一张“烫金名片”。眼下，五河县城关镇沟东村的万亩梨园迎来采摘季，一片丰收景象，该村按照“公司+基地+农户（贫困户）+乡村旅游”的新模式，开辟出一条特色农业致富路径。
优化酥梨品质，让传统主导产业更优。
沟东村梨树种植条件得天独厚，“梨文化”已经传承了数百年。为适应市场变化与消费需求，近年来，该地区积极顺应市场需求，不断优化酥梨品种，安排专门的农林指导员指导帮助果农，进行高位嫁接换头，通过新技术、新手段，不断培育优良品种，在原有“砀山酥梨”、“七月酥”、“八月酥”等品种做优的基础上，又引进了“日本水晶梨”、“韩国黄金梨”新品种。通过发展优质梨产业，沟东村村民人均收入由2012年的9000余元提升到2019年的20000余元。截至目前，沟东村种植无公害黄金梨2000余亩，种植无公害水晶梨1500余亩，年产值5000余万元。此举不仅带动了农户的稳步增收，也进一步提升了沟东酥梨的知名度。
脱贫攻坚工作开展以来，五河县沟东村立足村内特色产业，把传统酥梨产业打造成为优势主导产业、当家产业，采用“主导产业+互联网+扶贫”、“当家产业+互联网+旅游”新型产业发展模式，拓展了脱贫致富新门路，真正做到了“村有当家产业、户有致富门路、人有一技之长”。曾为明清两代“贡品”的沟东酥梨，现已注册了“绿酥”牌商标，并通过了无公害产品、产地认证，已经成为沟东村脱贫攻坚工作上的“致富梨”。
加强技能培训，让贫困户致富门路更广。
为建立稳定脱贫长效机制，推动贫困户自身产业发展，多措并举，强化培训，切实培养贫困户拥有一技之长。该县多次举办电商网络实操培训班、技能脱贫培训班，邀请20多名省内专家和企业人士对贫困户进行梨树种植、产品营销、礼仪、电商运营等方面培训，参训人员达500余人次，使贫困户成为梨树“种植能手”和“电商能手”。通过开展果树认领行动，安排专门的农技人员指导贫困户进行剪枝、授粉、套袋、摘叶转果等农事操作，让贫困户全程参与酥梨生产经营，提高技术本领。充分利用原材料优势，进行酥梨产品加工，每年生产“梨膏”15万瓶，转化初级产品200万斤，实现产品升值400万元，带动25农户实现年均稳定增收3000元以上。激励贫困户参与酥梨种植、生产、销售整个过程，真正实现“一技在手，生活富有”。
借助龙头企业，让“互联网+旅游”新模式更强。
皖北地区的小村子在自然禀赋不足，自然景观匮乏的情况下，能获得国家级旅游景区挂牌确实不易。而如何在季节交替、春花落尽之时，仍有游客光顾，变“季节旅游”为“全年旅游”？作为五河县率先吃上“旅游饭”的村民，沟东人在富起来的同时，也在思考梨花节的未来。
为实现产业均衡发展，在脱贫攻坚助力下，该地区帮助有意愿的贫困户成立了专业合作社，借助龙头企业，带动其他贫困户及农户，通过产品推销，共同做大做强“绿酥”品牌，让沟东酥梨成为消费者青睐的品牌。通过学习借鉴，沟东人首先从吃饭、喝水、上厕所这些游客最基本的需求着手，下大力气解决基础设施短板，上级政府也把美丽乡村建设试点放在了沟东。举办梨花节之前，沟东借助政府出资打造“美丽乡村”的契机，在村里开展了村道的硬化建设和扩建工程，在景区入口处修建了1个1200平方米的大型停车场，新建了一处15.6米高的观景平台，整修了2座3A级标准旅游公厕，农家乐和民宿也是遍地开花……沟东村由内到外真正靓了起来，为沟东村旅游行业发展打下了坚实的基础，每年举办梨花节、采摘节，开发果树认养、科普游等旅游观光活动，做精品农家乐项目，吸引了周边地区合肥、南京的游客来旅游，带动了沟东村的发展。借助“互联网+”，为沟东村开发沟东农家乐APP，成立“沟东果园”网站，“手把手”教有能力的贫困户学习电商知识，定期上门指导服务，随时帮助解决难题。使“沟东酥梨”畅销全国，以此提高产品附加值。目前，沟东村日均网络订单3000多个，网络销量比例逐年提升；年接待游客6万人次以上，带动旅游消费1200多万元。
搭建增收平台，让贫困户“脱贫致富”更快。
近年来，五河县把电商扶贫作为沟东村精准扶贫、脱贫攻坚的有效抓手，形成“电商企业+合作社+贫困户”的扶贫模式。2017年已实现农副产品线上销售200多万元，电商扶贫成为贫困户增收脱贫的新路子。为帮助贫困户增收，实现稳定脱贫、早日致富，在酥梨生产、销售的基础上，通过“农超对接”、“农旅一体”、“电子商务”等形式，制造更多的就业机会，在家就可就业，工作时间可调节，工作内容多样，使贫困户更多渠道就业创业实现增收。通过树上“果园金蝉”、林上“果实采摘”、林下“果园土鸡”与“梨花观光”、“摄影大赛”、“民歌表演”有机结合的形式，挖掘沟东村酥梨产业衍生价值，坚持发展“生产、生活、生态”现代农业，为贫困户带来更多效益。沟东村还与其他贫困村对接，合力实施扶贫工厂项目，走出了一条“酥梨产业+扶贫工厂+合作社+贫困户”新路子，让更多的贫困户受益。
自沟东酥梨开启“电商扶贫助农行动”，在“互联网+”农商相连的模式下，不仅拓宽了农产品销售渠道，也帮助部分农户解决了就业问题，已有12户贫困户在沟东酥梨种植专业合作社通过种果树、打工等形式摘掉贫困户的帽子，2019年通过发展优质梨产业村民人均收入达20000余元，农民的幸福感与参与感不断增强。