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西点师“小姐姐”：从“吃货”到美食研发者
时间：2019-04-17
来源 : 中安在线
作者 : 符秀云 徐慧冬
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“我在上海的展会上看到外型好看的蛋糕模具。”参考模具外型，张梦婷琢磨奶油、蛋糕胚和搭配水果，最终做出的芒果裸蛋糕大受顾客们的欢迎。
“芒果算是四季常有的水果。”张梦婷说。除了芒果，她还尝试了其他蛋糕胚和水果的搭配。裸蛋糕系列成了甜点店里的“爆款”。
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(责任编辑：沈晔)
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“芒果算是四季常有的水果。”张梦婷说。除了芒果，她还尝试了其他蛋糕胚和水果的搭配。裸蛋糕系列成了甜点店里的“爆款”。(责任编辑：沈晔)
