绿水青山有好茶 衢州市首届“全民饮茶日”主题活动

南孔逢盛世，古城蕴茶香。2017年11月4日上午9:00，来自全国各地的茶人们欢聚在风景秀美的信安湖畔、水亭门前。在他们的欢声笑语中，绿水青山有好茶—衢州市首届“全民饮茶日”主题活动拉开序幕。

衢州，是拥有1800多年建城史，1200多年产茶史的国家历史文化名城。她尽享钱江源头优势，山青水秀，人杰地灵，有着自己独特韵味的茶文化。为充分展现作为浙江博大精深茶文化的重要组成部分衢州茶文化品牌，主题活动既有茶品牌的展示，又有茶艺的交流，更安排了国内茶界专家专题讲座，以此宣扬衢州千年古城的山水之美和博大精深的仁礼文化，进一步增强衢州“进入新时代、建设大花园”的区域自信和精神动力。

此次活动由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会主办，由衢州市茶文化研究会、衢州市委宣传部、衢州市农业局、衢州市供销社、衢州市住建局承办。

参加活动的嘉宾有中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会领导、衢州市领导、相关部门领导、茶业界、文化界知名人士。

“全民茶饮日”主题活动有共两部分组成，第一部分开幕式即茶文化文艺演出，此部分共由六个篇章组成。开场的是大型水鼓舞《千年鼓韵》，表演的时候，水和舞蹈于一体，给人目不暇接的视觉冲击和审美享受。接下来的第一章大型舞蹈《茶颂》，跟茶有关的歌曲联唱，少儿茶艺秀，将活动推向了主题，第二章的礼乐，信安中歌伴舞《小雅·鹿鸣》、古琴墨舞《信安畅想》……突显了南孔圣地的魅力，第三章的美好衢州和尾章不仅把整个活动推动到了高潮，更是将南孔圣地和一叶飘香的茶文化融合在了一起，真的是绿水青山有好茶。活动的第二部分特别邀请了中国国际茶文化研究会常务理事、中国农业科学院茶叶研究所副所长、浙江省茶叶研究院副院长鲁成银，作“衢州茶叶品牌建设和产业发展”专题讲座，通过此次活动，我们能真切地感受到了衢州市茶文化的深厚底蕴。

茶叶作为衢州市农业主导产业之一。种植历史悠久，起于唐、盛于宋。2016年，全市采摘茶园面积20万亩，茶叶产量7587吨、产值10亿元，其中名优茶产量3747吨、产值9亿元。主要产品有开化龙顶、江山绿牡丹、罗洋曲毫、常山银毫、龙游方山茶等地方名茶，其中开化龙顶荣获中国驰名商标、浙江十大名茶称号，在全国具有非常高的知名度和美誉度。特别是近年来，在市委市政府领导下,我市茶产业以茶旅结合为切入点，以茶文化拓展为着力点，以提质增效为落脚点，创新发展理念，改善生产条件，优化品种结构，强化科技支撑，促进三产融合，加强品牌建设，茶产业转型升级取得了明显成效，日益成为山区农民增收致富的重要产业，发展潜力巨大，前景广阔。

自2014年11月衢州市茶文化研究会（以下简称茶研会）成立以来，紧紧围绕市委、市政府中心大局，认真贯彻落实周国富会长讲话精神，遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，坚持以茶文化为引领，提高茶事能力水平，服务茶产业发展，推动“六茶共舞”实践发展，取得了较好成效。一是注重宣传，提升知名度。市茶研会把宣传推介作为助推茶产业发展的重要任务，讲好茶故事，塑造茶品牌。近年来，通过举办“探秘钱江源品味茶文化”全国茶文化媒体采风、“龙顶问春，茗战开化”开化龙顶斗茶大会、2016江山绿牡丹推介会、“龙游大黄袍，相约年年红”龙游第二届全民饮茶日活动、“诗情茶韵儒雅信安”古诗词交流活动，和衢州茶产业发展恳谈会等系列活动扩大了衢州茶和茶文化的社会知名度。二是挖掘研究，提升美誉度。市茶研会把挖掘文化、调查研究作为本会助推茶产业发展的重要职责，追根溯源献良策，集智聚力谋发展。为了更好地开展调研，茶研会成立课题组，赴福建宁德、安溪、武夷山、政和等地调研考察，先后形成《践行绿色发展理念提升衢州茶产业发展水平的调查与建议》、《茶产业与休闲文化旅游融合发展》等课题调研报告；邀请国内茶领域知名的专家学者深入基层，访茶乡、进茶园、话发展，召开了茶企茶农座谈会，现场帮助茶农解决茶叶生产、技术、营销、文化等问题，聘请省专家为衢州茶产业发展技术顾问，为衢州市茶产业发展提出新思路，受到茶企茶农点赞；茶研会、市农业局还联合开展“衢州市十佳美丽茶园”评比活动，全面推进我市茶园的建设，提升了全市茶园的品质和形象。三是“五进”活动，提升知晓度。把推进“五进”工作作为本会助推茶产业发展重要载体，坚持以点扩面，示范带动。通过邀请专家走进机关，举办《茶文化的知与行》、《茶文化与茶健康》专题讲座，普及茶知识，营造机关干部、政协委员学茶、知茶、懂茶、爱茶、兴茶的良好氛围；联合衢州市养老养生协会，走进府山街道坊门街社区，开展“全民饮茶·乐享健康”活动，传播茶文化知识，增进了社区居民的凝聚力和归属感，营造相知、相助、文明、和谐社区关系；通过“大手拉小手”——茶文化进校园和龙游县茶文化研究会联合教育局、县政协主办了“茶文化”进学校征文等活动，让广大师生爱茶乡、懂茶理、明茶性，以茶促智、以茶养性、以茶养德，进一步弘扬推广了茶文化。四是强化培训，提升忠诚度。把茶文化知识和茶技能培训作为本会助推茶产业发展重要抓手，围绕培养新型职业农民目标，实施茶企茶农素质提升工程，促进从事茶生产、茶加工、茶销售等茶产业链条上各个环节的从业人员的爱茶忠诚度。与市农办、市总工会协作，依托衢州职业技术学院、市级“农民学院”、县级“农民学校”等培训机构，700余人先后举办了多期茶叶种植技术、茶叶市场营销、茶电子商务知识培训，引导茶农掌握茶叶种植技术，依托互联网优势，培育茶叶营销新模式，促进线上线下融合发展；发挥重点茶企茶馆培训基地等平台优势，共同开展多期茶文化、茶旅游方面的培训达800余人，为我市培养了一支晓文化、擅茶艺、懂茶技的茶艺队伍，使其成为茶产业发展的助推者，茶艺和茶文化的推广者。

进入新时代，建设大花园。回想走过的三年辉煌路，正是全市人民践行“绿水青山就是金山银山”绿色发展理念，积极建设浙江生态屏障、现代田园城市、美丽幸福家园，我们脚下的这座千年的文化古城重新焕发了生机和活力。

党的十九大报告指出，我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化，既要创造更多的物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要，也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要。

今天在美丽的信安湖畔、在悠久的水亭门前、在金秋的美好时节，衢州人将进一步按照十九大的精神，大力培育发展文化产业和生态产品，深入践行新时代伟大思想，实现中国梦。现在，让我们从区域文化自信和生态自信开始，奏响衢州茶人新时代的新乐章。