新疆维吾尔自治区库尔勒市：丝绸古道人参果 魅力梨城库尔勒

（五）龙头企业培育及合作社建设

自2000年以来，库尔勒市政府通过强力扶持地方企业，扩大招商引资、加速产学研结合以及市场拉动作用下，香梨储藏保鲜业得到迅猛发展。目前已经形成了拓普、世光仓储、金丰利等一大批以香梨储藏保鲜、营销为主的龙头企业。目前分布在市域内专营库尔勒香梨的大企业数十家，其中上市公司有新疆库尔勒香梨股份有限公司、新疆冠农果茸股份有限公司；国家级农业产业化龙头企业新疆拓普农产品有限责任公司、金丰利果品仓储有限责任公司；自治州级龙头企业有世光仓储、众力、源兴等全疆知名的大公司。

图说：新疆特色林果产品展示交易会（签约仪式现场）

库尔勒市在工商部门登记注册的以香梨种植、经营为主的农民专业合作社达到85家，社员达到10000多户。如库尔勒市金久诚香梨专业合作社、库尔勒市金桥香梨专业合作社、库尔勒美旭香梨农民专业合作社。合作社在香梨整个生产过程中，如施肥、打药、采收、销售等方面起到积极的作用。2010年8月17日库尔勒美旭香梨农民专业合作社与世界超市巨头——沃尔玛（中国）正式签约，设立水果农超对接基地，同年9月7日又与世界500强企业欧尚集团建立了农超对接项目，开辟了香梨销售新模式。

图说：沃尔玛区域采购总监、州、市各领导到盛裕泰公司基地视察

（六）香梨生产技术推广及基地建设

库尔勒香梨产业经过多年的不懈发展，香梨生产技术水平也在逐步提高。目前国内林果业的各项常规技术已得到推广普及；部分先进技术也在示范推广，如香梨的人工授粉技术、香梨果实脱萼技术、香梨病虫害的生物防治综合技术。常规技术的集成配套也逐步完善。《库尔勒香梨标准体系》已经多次修订于2003年颁布实施；2010年对《库尔勒香梨标准体系》再次进行全面修订和新订，新的标准体系已于2011年9月20日发布，于2011年10月20日实施。香梨生产核心技术也正在加紧申报和前期研发中（如香梨冻害综合防御技术、香梨测土配方施肥技术、香梨果品深加工技术等）。香梨生产技术的提高和普及，为香梨产业的健康持续发展提供了有力的科技支撑。

图说：人工授粉培训

香梨食品安全是库尔勒香梨产业作大作强、可持续发展的关键，因此生产安全优质营养美观的香梨产品既是当务之急，更是长远之策。近几年全市上下积极组织开展绿色和有机食品生产，在库尔勒市各乡镇场建立了3个标准化示范基地：第一个是无公害果园种植区域，主要布局在恰尔巴格乡、库尔楚园艺场，建立了无公害果园10万亩；第二个是绿色食品标准果园种植区域，主要布局在阿瓦提乡、兰干乡、阿瓦提农场。绿色食品标准果园2万亩。第三个是注册果园种植区域，主要布局在阿瓦提乡、哈拉玉宫乡、上户镇、库尔勒楚园艺场。出口注册果园3万亩。由于注册果园的果品品质较高，亩平均收益高出普通果园300～500元，使广大果农从中实实在在地看到了注册果园带来的经济效益，为今后在全市梨园中推广应用香梨标准化生产模式奠定了良好的基础。

图说：2010的年新疆农产品北京交际会

同时制定完善了香梨优良品种、栽培条件、灾害防范、基地管理及采收、分级、包装、储运、保鲜和精深加工等生产环节的技术指标，建立了标准化生产体系，逐步推行规模化、集约化、精细化、标准化、信息化生产。