面点飘香致富路 赋能增收助振兴
为丰富农村妇女业余文化生活,切实提升妇女创业致富能力,拓宽农牧民增收渠道,近日,木垒县照壁山乡联合木垒县技工学校举办为期12天的“科技之冬”免费面点技能培训班。近30名学员在家门口接受专业培训,有效缓解基层就业压力,助力群众实现“家门口就业”。

学员们正在制作面点。张倩摄
本次培训覆盖乡村失业人员、农村富余劳动力、未就业高校毕业生、复员转业军人等群体,多点布局开展免费职业技能培训,将优质培训服务送到群众“家门口”。培训开班即启动实操教学,让群众零成本学到真本领、掌握硬技能。为确保培训实效,培训班专门邀请专业面点师现场授课,采用“理论讲解+实践操作”相结合的教学模式,围绕蛋糕、桃酥、俄罗斯大列巴等特色面点制作工艺展开教学,每天教授1—2种新品面点,全程以实践操作为主,重点锻炼学员动手能力与独立操作能力,确保人人动手、人人学会、人人掌握。经过系统学习,22名学员顺利结业,真正实现学有所获、技有所长。

学员们制作的面点。张倩摄
此次培训深受农牧民群众欢迎。村民陈瑞红高兴地说:“冬闲时节,村里组织免费面点培训,不用出远门就能学到技术,我特别开心。学会后,既能让家里老人孩子品尝美味,又多了一门增收手艺,今后可以靠自己的双手创业增收,日子更有奔头了。”
照壁山乡副乡长人选骆怡汝表示:“培训不仅让农村妇女在冬闲时节掌握一技之长,更搭建了交流学习、创业增收的平台,切实将政策红利转化为妇女群众的获得感、幸福感、安全感。”(吕惠珍)







