近期，随着云南省玉溪市红塔区洛河乡食用菌标准一体化菌种厂正式投产运营，当地食用菌生产形成了从菌种研发到规模种植的全产业闭环，进一步探索出“破瓶颈、活资源、促增收”的可持续发展新路径，为乡村振兴注入强劲动力。

（刚刚培育出的花菇。陈庆/摄）

近日，在洛河乡汤家箐高原特色农业产业示范园内，由洛河乡与玉溪某农业发展有限责任公司合作打造的菌种厂内一片繁忙，工人们正按照标准化流程有序开展拌料、装包、灭菌、接种等工序。该公司总经理吴奇阳介绍，菌种厂自去年底投产后，稳定运营。通过与高校合作开展自主研发，目前日均可生产2万棒菌包，预计年产菌种约300万棒，年产值可达1350万元，能为村集体经济每年增加收入21.6万元以上，同时提供固定岗位50个，带动临时性用工约1.5万人次。这一成果有效破解了当地食用菌种植长期依赖外购菌种的困境，既降低了种植成本，又为玉溪区域食用菌产业提供了稳定可靠的种源保障，成功补齐产业链关键短板。

（工作人员对灭菌后的菌棒进行接种。陈庆/摄）

“企业为我们提供了就业机会，我家就在附近，来这里上班很方便，工作轻松还提高了我们的收入。”菌种厂工作人员李琴说。

据悉，洛河乡食用菌标准一体化菌种厂投产运营，得益于“公司+高校+村集体+农户”这一模式的成功运用。为最大化释放产业价值，2025年，洛河乡积极争取资金，由企业按照菌种生产标准，对全乡304座电烤房实施改造升级，实现烤烟闲置期规模种菌，打造出“一房两用”资源高效利用的模式。与此同时，企业与高校合作，负责菌包提供及技术服务，村办公司承担日常管护与采收工作，最后统一进行销售。这一模式既保障了村集体经济稳定增收，又为村民搭建了灵活就业平台。

（工作人员检查液体菌种发酵情况。陈庆/摄）

（工作人员装营养袋。陈庆/摄）

“依托‘空间复用、自主育种’的产业叠加效应，洛河乡不仅实现了电烤房的智慧转型，更通过标准化菌种厂构建起从菌棒生产到销售的全产业链覆盖体系，小小菌菇已成为带动群众持续增收、助推乡村振兴的强大引擎。在接下来的产业发展中，会产生更多的就业岗位，并吸纳更多的本地村民务工。”洛河彝族乡区域发展办冯启然说。（陈庆、沈兴跃、施怀、红塔区融媒体中心供稿）