冬游天山暖意浓，援疆情深暖人心。在福建援疆漳州分指挥部、福建援疆南平分指挥部的大力支持下，12月21日，木垒县英格堡乡“产业援疆暖冬行动”暨“冰雪凝诗意·冬至聚乡愁”冬季文化旅游活动在月亮地村采摘园盛大启幕。本次活动旨在以冬至为节点、以冰雪为载体，深挖民俗文化内涵，激活冬季旅游资源，搭建农文旅融合发展平台，既为游客打造沉浸式冬至民俗体验，更拓宽村民增收路径，让冬季文化旅游成为英格堡乡乡村振兴的强劲助力。

活动启动现场。李涛 摄

动静相宜，冰雪运动解锁冬日激情与温情

不同于传统冰雪活动的单一模式，本次活动打造“动感竞技+温情互动”双场景。“雪地驰骋·营地叙暖”雪地摩托车挑战赛上，选手们驾驭摩托穿梭于白雪覆盖的赛道，引擎轰鸣与雪地摩擦声交织，飞溅的雪沫勾勒出速度与激情的轨迹；赛后，选手与游客围坐取暖，分享赛事趣闻、品尝热饮点心，冰冷雪地因邻里温情、竞技友谊变得暖意融融。而“书画凝霜·冰雪添趣”堆雪人、打陀螺比赛则是亲子互动、邻里同欢的欢乐场，形态各异的创意雪人点缀雪原，旋转的陀螺在雪地上划出优美弧线，欢声笑语驱散了冬日严寒，定格下最纯真的冬日记忆。

游客体验雪地摩托车。阿克玛拉力 摄

“今天专程来到英格堡乡体验雪地摩托车挑战赛，太刺激了！英格堡的雪质特别好，跑起来特别过瘾，体验感超棒！在这里既能感受速度与激情，又能欣赏乡村冬日的独特魅力。”网络达人木唠唠激动地说道。

民俗为魂，乡味盛宴唤醒舌尖上的乡愁

活动深度挖掘本地民俗文化与饮食特色，让“乡愁”可尝可感。“饺藏民俗·饺然不同”创意饺子制作大赛堪称民俗与创意的完美结合，村民与游客同台竞技，不仅比拼包饺速度，更在造型、馅料上巧思不断,一个个饺子既是舌尖美味，更是民俗文化的生动载体。评委从“民俗内涵、创意造型、地道口感”三维度打分，让传统美食竞赛更具文化底蕴。

一口口大锅架设在雪地之上，咕嘟翻滚的汤汁中，本地牛羊肉、自家种植的蔬菜、手工粉条等食材鲜香交融，热气氤氲中，村民、游客、返乡游子围炉共食，畅谈家乡变迁。

村民和游客在现场品尝汤锅美食。阿勒腾 摄

“这暖锅的味道和小时候妈妈做的一模一样，一口下去，乡愁都被融化了。”来自阜康市的张先生感慨的道出了众人的心声。暖锅食材均取自英格堡乡本地，地道烹饪手法保留了食材最本真的乡味，成为连接乡愁的味觉纽带。

匠心传承，古法体验与云端助农双向赋能

活动既注重传统文化传承，更聚焦乡村产业发展，实现“文化赋能+经济增收”双赢。“解锁手工粉条古法技艺”民俗体验区前,人头攒动，老艺人现场展示选料、研磨、漏丝、蒸煮、晾晒等完整工序，游客们亲手参与、亲身感受，看着洁白淀粉在手中变成韧劲十足的粉条，真切体会传统手工艺的匠心与魅力。来自乌鲁木齐市的游客陈女士高兴地说：“这次来英格堡乡参加冬季文旅活动，真的收获满满、惊喜连连！雪地摩托车的刺激、创意包饺子的温馨、雪地暖锅的鲜香，每一个项目都特别对味，还亲手体验了手工粉条制作，见识了古法手艺的精妙。能在冰天雪地里感受到这么浓的民俗味，特别暖心，不仅玩得开心，还买到了不少地道农副产品，回去后一定推荐给身边亲朋好友，下次还要再来参加英格堡乡更多的冬季文化旅游活动。”

村民和游客现场品味雪地火锅的味道和乐趣。李涛 摄

与此同时，活动现场暖意融融，展销区域农副产品琳琅满目。来自英格堡乡各村的鹰嘴豆、蜂蜜、手工粉条、锅盔、猪血馍馍等数十多种当地特色农产品整齐陈列，包装质朴却满含匠心，吸引了四面八方来的游客驻足挑选。另一边的直播区更是热闹非凡，在月亮地村常驻的白斌老师等博主化身“助农推荐官”。以接地气的话术搭配实景展示，直播讲解每款农产品的优势，游客试吃后纷纷下单；直播间里，主播带着网友“云游”活动现场，一边展示雪地美景、民俗活动，一边详细介绍农副产品的产地、品质与食用方法，实时互动答疑、限时秒杀，让屏幕另一端的网友隔着屏幕都能感受到冬日乡韵与产品诚意。

全域联动，打造“文旅+民俗+助农”融合新范式

本次活动打破单一活动壁垒，实现“冰雪旅游、民俗体验、农产品销售”三大板块深度融合。从雪地运动到民俗手工，从美食盛宴到电商带货，每个环节都相互衔接、相互赋能，让游客既能体验冰雪乐趣、感受民俗魅力，又能购买地道农产、助力乡村发展。活动还邀请了周边乡镇村民、返乡创业青年、网红主播等共同参与，形成全域联动、全民共享的良好氛围。

英格堡乡党委书记吕艳花说：“近年来，英格堡乡依托福建援疆帮扶优势，坚持‘以文塑旅、以旅彰文、以旅富民’理念，整合月亮地村、菜籽沟村核心文化旅游资源，将冰雪景观、民俗文化、特色美食、农产品展销有机融合，构建‘吃住行游购娱’一体化旅游体系，让冬季冰雪成为英格堡乡乡村振兴的新名片、村民增收的新渠道。”

一场别开生面的冬至活动在英格堡乡圆满落幕，颁奖台上的“乡土味”奖品格外吸睛。一等奖获得者抱走活蹦乱跳的兔子，二等奖选手将特色瓜瓜鸡收入囊中，三等奖选手捧着手工粉条笑意盈盈，所有参与者也都领到了文创产品。

选手领奖现场。恩卡尔 摄

不同于以往赛事的标准化奖品，这份满是乡土气息的奖励清单，既饱含着对选手竞技风采的肯定，更藏着乡村独有的质朴与温情。兔子象征着活力，瓜瓜鸡承载着丰收，手工粉条凝聚着匠心，文创产品镌刻着乡愁，每一份奖品都与英格堡乡的风土人情紧密相连。

活动演出现场。李涛 摄

这场冬日里的冰雪邀约，不仅让游客体验到冰雪与乡味的独特魅力，更让英格堡乡的文化传承在欢声笑语中落地生根，让乡村发展在文旅融合中焕发勃勃生机。下一步，英格堡乡将继续深挖资源优势，推出更多特色文旅活动，完善基础设施建设，让每一片雪花都承载诗意，每一缕乡味都寄托乡愁，书写乡村振兴的冬日新篇章。（阿勒腾、阿克玛拉力、李涛）