海鲜，作为一种营养丰富、味道鲜美的食品，一直备受人民喜爱。6月22日下午，云南省商务厅以“海鲜‘新丝路’•云南‘新枢纽’”为主题在第9届中国—南亚博览会贸易无忧平台，成功举办南博首发•水产品系列活动之云南省扩大水产品贸易宣传推介活动。
政策组合拳破解“山珍缺海味”困局
“云南餐桌不缺山珍，却长期缺少海味供给。”云南省商务厅副厅长李翌在致辞中指出区域消费痛点。
近年来，云南省商务厅一直致力于推动扩大与周边国家水产品贸易。随着云南省与周边国家基础设施不断完善，泰国香虾沿着中老铁路澜湄快线、缅甸青蟹和孟加拉鲥鱼乘着运输航班，直抵云南，为大家带来了不一样的“新”“鲜”体验。
云南省商务厅现场发布了支持水产品进口的若干措施。2025年6月，云南省商务厅出台完善基础设施、提升通关效率等7项措施支持水产品贸易。
空铁双枢纽构建鲜货极速通道
活动现场同步首发两大物流通道：云南空港物流披露，昆明机场已开通329条航线覆盖175个城市，其中南亚东南亚航点26个，进境食用水生动物指定监管场地年处理能力达5万吨，2025年底前将建成西南地区规模最大的冰鲜水产品集散中心。
云南能投物流则展示中老铁路创新实践：通过“铁路冷链+公路接驳”模式，泰国熟冻虾运输周期从传统海运25天压缩至10天，物流成本降低40%。该线路今年1月试运行以来，已完成32批次、860吨水产品进口，预计全年运输量突破1.2万吨。
三国特色水产首秀引发现场抢单
活动现场，云南叶记鲜活汇供应链管理有限公司发布了进口新产品——泰国黑虎虾（斑节竹节虾）。泰国南部海域，盐度高、水温高，所产黑虎虾相较于其他产区产品具有肉质紧实、口感Q弹、鲜甜度高的特点。
老挝湄公渔业公司发布了进口新产品——老挝查鱼（低眼无齿巨鲶）。2025年1月，海关总署发布公告，允许符合相关要求的老挝养殖水产品进口，老挝养殖低眼无齿巨鲶被列入符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录。云南阿穆尔鲟鱼集团发布了出口新产品——鲟鱼。长期以来，越南本土鲟鱼不能满足国内市场需求，但越南对进口中国鲟鱼有较高的技术要求。
今年，云南省商务厅坚持开展“厅局长坐诊”，直面企业诉求，针对企业提出的向越南出口鲟鱼需求，请昆明海关协助推动越南取消进口中国鲟鱼限制。昆明海关在海关总署指导下，多次与鲟鱼企业座谈，收集云南主流鲟鱼养殖品种，通过世界濒危物种国际贸易公约秘书处向越南主管机构注册，推动中越两国主管部门在今年5月达成一致，解除中国鲟鱼出口越南的技术问题。
消费端精准滴灌激活市场生态
为推动广大消费者品鉴进口水产品，尝鲜印度洋美食，昆明市商务局还发放了“有一种叫云南的生活•彩云美食美宿美物消费券（昆明第一期）”，并授予10家餐饮企业“核销商户”。 30位餐饮企业行政总厨名厨被授予“美食推荐官”。
“从澜湄流域到云南餐桌，我们要做的不仅是贸易通道，更是构建‘买全球、卖全球’的水产品生态圈。”云南省商务厅相关负责人表示，下一步将持续发力，从市场开拓到贸易洽谈，从跨境物流到国内配送，从通关服务到市场推广，从批发采购到消费零售，内外贸一体化全方位、全产业链推动，将云南打造为面向南亚东南亚地区的贸易枢纽，面向国内市场的进出口商品集散中心。（张津）
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