6月19日至24日，第9届中国—南亚博览会暨第29届中国昆明进出口商品交易会（以下简称“南博会”）将在云南昆明举办，本届南博会首设中药材产业馆，将集中为观众打造一场沉浸式、多维度的“云药文化探索之旅”。期间，文山州将在中药材产业馆设立一个面积超过150平方米的展位，并邀请文山州25家与三七及其他中药材相关企业参展，展示中药材产业发展成果，抢抓机遇开拓市场。
云南省文山州是公认的“中国三七之乡”，拥有全国最大的三七交易中心、全国唯一的三七研究院、全国最大的三七趁鲜产地加工中心。近年来，文山依托独特的自然禀赋和资源优势，传承中医药文化，发展以三七为主的生物医药产业，构建起集标准化种植、原产地交易、精深加工、科技研发于一体的全产业链发展体系。
标准化种植筑牢产业根基
时下，文山州文山市平坝镇中药材标准种植基地里，滇重楼迎来特殊的管护时节。“为了促进滇重楼的根部生长，保证药材产量，在形成花蕾时要进行打顶，以防开花造成营养流失”。马塘村村民陶兴美在此管理重楼已有4年，积累了丰富的种植经验，她正仔细检查基地内重楼的生长状况。
平坝镇的19000余亩药田，是文山州中药材产业蓬勃发展的生动写照。举目远眺，连绵起伏的黑色遮阳网下，三七、黄精、重楼等道地药材在红壤中茁壮生长，绘就了一幅生态与经济和谐共生的壮美画卷。
“北人参，南三七。”文山三七的卓越品质源于得天独厚的自然馈赠。北纬23°黄金种植带的温暖湿润气候，搭配富含微量元素的红壤，孕育出有效成分含量高达12%的优质三七。深谙“药材好，药才好”，文山州持续深耕标准化种植领域。通过搭建“大企+大院大校”产学研合作平台，累计培育出13个三七新品种和良种；科学规划种植规模，有效破解“质与量”“供与需”的矛盾。在攻克三七连作障碍的技术攻坚中，创新采用“政府引导+科研攻关+企业推广”模式，成功将三七轮作周期从20年以上缩短至3～5年，亩均产量提升15%～30%，为产业可持续发展注入动能。
如今的文山，已建成6个GAP认证基地和4000亩林下种植示范区。50余家龙头企业、2500余户种植户与35家专业合作社携手，满足全国1209家以三七为原料的药品加工企业的原料需求，在全国中药材市场占据重要地位。
为推动产业红利惠及千家万户，文山州推出“公司+合作社+基地+科技+农户”“合作社+基地+农户”“专业种植大户+基地+农户”等联农带农机制，通过技术培训、订单收购、务工就业等方式，为当地群众搭建起家门口的“致富桥”。“现在我和老伴管理着40亩药材地，年收入能有75000元。”陶兴美笑道。数据显示，2024年文山三七产业实现综合总产值206.25亿元，全产业链解决长期用工3万余人，提供临时用工岗位200万余人次，带动群众增收19亿元左右。
“筑巢引凤”延伸产业链条
云南文山三七产业园区内，现代化生产线高速运转，一株株道地鲜三七经过精深加工，化身为气血康口服液等高附加值产品，销往国内以及越南、泰国、日本、韩国等40余个国家和地区。近年来，文山州以“筑巢引凤”为抓手，通过完善产业链配套、强化科技赋能，推动三七产业从传统种植向全链条集群化发展跃升。
立足三七资源优势，文山州规划建设占地22平方公里的三七产业园区，重点布局精深加工、科研创新、交易物流等核心环节。园区引进云南白药、华润三九等50余家龙头企业，建成全国最大的三七趁鲜产地加工中心，形成从清洗、加工到检测认证的一体化产业链。通过“绿色制造”技术升级，加工和生产冻干三七、三七日化、三七润饮产品50余种，2024年，园区实现加工产值69.91亿元，展现出强劲的发展活力。
“数智”赋能提升产业核心竞争力。在云南七丹药业股份有限公司数智化指挥中心，数字大屏实时显示三七种植基地环境和气象数据，生产车间每一个环节的生产进度一目了然。“通过物联网采集数据构建三七生长模型，精准指导水肥管理，在提高三七产量和质量的同时，避免资源浪费。”七丹药业文旅事业部总经理何开杰介绍。
此外，文山州将数字化深度融入种植、加工、交易全产业链条，消费者只需用手机扫描产品二维码，就能对产品从种植、采挖、加工到销售的全流程信息了如指掌。文山搭建起全产业链的质量追溯平台，借助区块链数据不可篡改的特性，全力打造道地绿色高品质三七，有效提升了三七的品牌价值。
“科技赋能最大限度保持三七有效成分的高效应用，也塑造了良好的品牌效应，公司生产的三七粉、三七胶囊、三七牙膏等9款产品出口到新加坡、俄罗斯、韩国、日本等国家，希望通过参加本届南博会，能打开更广阔的海外市场。”何开杰说道。
从“单一卖原料”到“全链创价值”，文山州正书写着“小药材”撬动“大产业”的生动实践。2024年，全州57家中药材加工企业中，16家规上企业年加工三七超6000吨，全州中药材综合总产值达413.17亿元，成为推动地方经济发展的重要支柱产业。
产业融合描绘新图景
“早晨睡到自然醒，逛逛当地菜市场，午后到山脚下喝一杯养生茶，生活好不惬意。”从广东来到文山州砚山县康养中心养生院旅居的张先生很喜欢这里的慢生活。自2024年建成投入使用以来，砚山县康养中心养生院吸引了6000余川渝、西安、广东等外地游客来感受“中医＋康养＋定居＋旅游”的多层次体验。
当中药产业遇上文旅产业，碰撞出的是“中医药+康养+旅游”的跨界火花。作为云南省“健康生活目的地”的重要承载地，文山州依托得天独厚的生态资源、底蕴深厚的民族文化和蓬勃发展的中医药产业，打造“三七之乡•健康文山”康养旅居新品牌，构建起“春可采药、夏享清凉、秋品药膳、冬泡药浴”的四季康养旅居场景。
天士力现代中药产业园、七丹历史文化展馆等集中医药智能制造工业观光、中医药文化沉浸式互动体验于一体，打造独具特色的中医药康养旅游项目；8个以三七、石斛为主题的3A级景区，让游客在山水间体验“采药人”的乐趣；依托苗心康等民族医药资源，让游客以“康养+疗愈”畅享身心焕新之旅。随着1.068亿元中央资金的注入，文山三七优势特色产业集群正加速三产融合——苗心康非遗馆的药膳体验、七丹历史文化展馆的工业旅游、砚山康养中心养生院等共同编织出一张“健康文山”的立体网络。
从田间地头的规模化种植，到加工端的产业链延伸，再到医养结合的终端应用，文山州以全产业链思维激活“一株草”的无限可能。这片孕育“金不换”的红土地，正书写着“小药材、大产业”的时代传奇。（蒲兴南）
(责任编辑：君君)