4月27日，在第十七届云茶博览交易会（简称：云茶博览会）举办期间，首届世界泡茶水大会暨中国包装饮用水行业发展论坛（520大会）新闻发布会在昆明举办。
会上获悉，首届世界泡茶水大会暨中国包装饮用水行业发展论坛（520大会）将策划举办2025首届全国泡茶水品质评价大赛及系列活动、“一会一展一品鉴”活动，推动茶与水产业从“自发关联”迈向“系统融合”，为茶与包装饮用水产业高质量发展注入新动能。
发布会上，首届全国泡茶水品质评价大赛正式发布。作为大会的重点活动之一，本次大赛将通过专业的评选流程，深度挖掘出适合泡茶的优质水源，为茶、水行业树立具有权威性、可供参考的评选标准，破解泡茶水“标准模糊、品质参差”的行业难题，让传统茶文化在新时代焕发出新的生机与活力。
据悉，首届全国泡茶水品质评价大赛将于10月份在西安茶博会现场举办，赛事颁奖仪式及展示体验等系列活动将于12月份在深圳茶博会现场举办，参赛依据茶叶发酵工艺分类体系，设立非发酵茶、半发酵茶、全发酵茶三大核心评鉴组别，每种茶类分组评鉴，水企可根据参评产品的特性，定向选报相应评鉴组别。同时，大赛将特邀茶叶审评专家、包装饮用水行业专家、食品科学或相关领域研究人员等权威专家组成评鉴委员会，为赛事保驾护航。
会上，华巨臣集团与中国包装饮用水行业发展论坛组委会（520大会）签署战略合作协议。双方宣布，2025-2026年将以“推动茶水融合，共谋绿色发展”为主题，围绕“发布+审评+推介+体验+展览展示+产销对接”等多个方向展开深度合作，并联合成立专项工作组。
云南农业大学二级教授、云南农业现代化重点产业（茶叶）专家组成员邵宛芳，云南农业大学教授、农业农村部现代茶产业技术体系黑茶（普洱茶）岗位科学家吕才有分别围绕茶与健康、茶与水的产业结合等重点方向作专题演讲。
赛事组委会负责人表示，大赛将推动泡茶水从“概念化”走向“标准化”，为消费者建立清晰认知，为企业研发提供方向，加速行业规范化发展。
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