自2025年春季学期起,自治区营养餐膳食补助标准由每生每天5元提升至7元。疏勒县全力保障学生餐食从“量足”迈向“质优”,为青少年健康成长注入“食”力保障。

在齐鲁疏勒第二中学食堂看到,工作人员仔细清洗着新鲜的青椒、芹菜和牛肉,案板上传来“咚咚咚”的切菜声,厨师们熟练地翻炒着牛肉。仓库里,管理员正清点着新到的牛奶和面包,确保每一份食材都供应充足。午餐时间,学生们排着队依次打饭,餐盘里热气腾腾的馒头、牛肉烩菜和时令水果让人食欲大开,学生们围坐在一起,津津有味地享用午餐。
该校学生乃皮赛•阿卜杜吾普尔说:“现在学校的饭菜质量特别好,种类很丰富,每天都有牛肉、鸡肉、羊肉这些荤菜,还有各种炒饭和抓饭,我最喜欢的是牛肉烩菜,味道特别好,现在一到饭点就特别期待,和同学们一起吃饭也特别开心。”
该校副校长艾孜提艾力•奥斯曼说:“为了让学生们吃得更丰富、更营养,我们严格把控食材的采购、烹饪流程,不断优化流程,保障菜品更加丰富多样,增加更多的优质蛋白质,确保学生摄入均衡的营养,让学生吃饱的同时更能吃好。”
疏勒县立足实际,全面实施营养改善计划提质行动,精心谋划、精细管理、精准服务,增加肉类、蛋类、奶制品和新鲜水果、蔬菜等,以“营养+健康+美味”的营养餐为标准,进一步优化膳食结构,确保营养餐的口味和质量,让学生吃得开心、吃得放心,使营养餐切实成为增强学生体质、促进学生健康成长的坚强保障,为青少年的健康成长保驾护航,努力办好人民满意的教育。(张正涛、胡尔西代姆•阿卜拉)
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