近日，墨玉县乌尔其乡的农民们凭借冬季甜瓜放入土菜窖的储存方式，成功延长了甜瓜的销售时间，实现了收入的显著增长，这一传统方法为当地农民带来了实实在在的经济效益。
走进墨玉县乌尔其乡喀让古托格拉克村村民艾合买提托乎提•萨伊提的地窖里，一个个圆润饱满的甜瓜整齐地挂满了地窟。据了解，艾合买提托乎提•萨伊提在地窟里储存了60多吨、4000多个甜瓜，主要销往和田、喀什等地，预计能为他带来5万多元的收入。他说：“由于冬季气温较低，甜瓜在储藏中不易腐烂，而且口感更好，因此市场售价也相对较高。虽然冬季储藏甜瓜的成本比夏季高，但对销售非常有利。”
这一传统做法不仅帮助艾合买提托乎提•萨依提解决了甜瓜集中上市的问题，还为他提供了稳定的增收渠道。艾合麦提托合提•萨伊提说：“用这种方法已经40多年了。我从年轻时就开始了，现在已经成了我们家的主要收入来源之一，这种储藏方式延长了甜瓜的销售时间，使我们在市场上得到了更好的评价。每年的收入也增加了，生活条件也有了明显改善。”
艾合麦提托合提•萨伊提的成功经验，充分体现了本地农业生产中的创新能力和智慧。农民们通过不断探索和实践，找到了适合自己的发展道路，为当地农业经济的发展注入了新的活力。（乌卜力阿西木、刘东东）
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