随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求高品质、个性化的休闲方式，“村咖”作为一种新型业态，以其独特的商业模式和特有魅力，逐渐走进人们的视野，正成为乡村振兴的加速器。
云南省迪庆州香格里拉市尼西乡汤堆村的“老藏房咖啡屋”“隐匿”于村舍，这里的顾客，大多是从香格里拉市区驱车前来，只为在自然风光秀丽的乡村放松身心，享受一杯咖啡带来的宁静与惬意。
走进老藏房咖啡屋，屋内传统与现代的碰撞随处可见，廖柏雨夫妻俩在保留老藏房原有风貌的基础上，巧妙地融入现代元素，打造出了这间别具一格的咖啡屋。
同时，夫妻俩将咖啡与当地非物质文化遗产——黑陶巧妙结合，为咖啡注入了本土特色“灵魂”，让顾客在品味咖啡的同时，也能欣赏黑陶的独特工艺，感受传统与现代、咖啡文化与非遗碰撞出的奇妙火花。不仅如此，夫妻俩还充分利用当地的物产资源，积极推动社区交流与互动。
在积极推动地方物产资源交流与互动的过程中，“老藏房咖啡屋”也依托当地乡村旅游景点线路，进一步丰富游客的体验，让游客全方位、深层次地体验当地风土人情。
“以产带旅，以旅促产”，近年来，尼西乡依托丰富的产业资源、独特的人文资源，聚焦乡村旅游，积极探索农文旅产业赋能乡村振兴的致富路径，下一步，尼西乡将继续立足资源禀赋，盘活村庄闲置资源，引入更多业态，激发乡村活力，推动产村融合，打造宜居宜业和美乡村。（初程江初、潘小蕾、拉茸迪机、香格里拉市融媒体中心供稿）
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