眼下，正是巴旦木树冬季管护的关键时期。近日，在莎车县叶尔羌街道加依铁热克社区的巴旦木示范园里，林果技术员穿梭在果树间，一边讲解巴旦木树的冬季管理技巧，一边手持剪刀示范修剪。
“大家看，冬季修剪和夏季修剪有很大区别的，冬季修剪主要是为了促进果树春天开花，提高挂果率。”技术员的声音在果园里回荡，吸引了不少村民驻足聆听。其中，阿卜杜如苏力·萨比克听得格外认真，不时提出自己在修剪过程中遇到的疑惑。
巴旦木资料图。莎车县融媒体中心供图
“专家讲解得很详细，我一下子就明白了。”阿卜杜如苏力笑着说，这几年，他在技术人员的指导下，已经掌握了巴旦木树的修剪、施肥等实用技术。去年，他种植的5亩巴旦木卖了18000元，这让他对今年的收成充满了期待。
莎车县被誉为“巴旦木之乡”，近年来，该县大力发展以巴旦木为主的特色林果业，着力打造种植、收购、深加工为一体的巴旦木产业链，助力农牧民增收。
走进果园，不少老果树已经进行了品种改良，嫁接上了市场前景好的新品种。莎车县林草局林果办主任衡思金介绍说：“冬季管理巴旦木树非常关键，我们已经开展了150余场培训，培训人员达到了1200余人次。通过技术培训，让广大种植户进一步掌握巴旦木树种植技术，不断提高管理水平，从而提升产量和收益。”
除了技术培训，莎车县还积极引进先进技术和管理经验，选派科技人员前往甘肃、陕西等地进行交流学习，同时与新疆农科院、新疆农业大学等科研机构合作，开展巴旦木树矮化密植、高效节水等先进技术管理，着力提高巴旦木农产品的商品率。
走出果园，在莎车县小蜂农业创新发展有限公司，生产线机器轰鸣，产业工人们正忙碌地生产着巴旦木衍生产品。从巴旦木油、巴旦木乳汁到巴旦木蜂蜜、巴旦木牛轧糖等，产品种类繁多，琳琅满目。
工人们正在进行挑选工作
“我们的产品凭借着独特的品质和丰富的种类，在全国各地都非常受欢迎。”莎车县小蜂农业创新发展有限公司相关负责人迪丽娜尔·如则自豪地说。近年来，该公司依托莎车县的特色优势资源，在上海对口援疆的支持下，实现了从原料销售向果品精深加工的转变。
在该公司的仓库前，京东快递的工作人员阿力木·阿卜杜茹苏力正搬运着一箱箱产品。他说：“小蜂农业的产品一直是我们运输的重点，这个时节，他们的订单量继续增加，我们也全力以赴，确保每一款产品都能及时、安全地送达客户手中。”
从果园到车间，从田间地头到全国市场，莎车县的巴旦木产业正迎来新的发展机遇。（雷木果、史智慧、韩亚伟）
(责任编辑：沈晔)