“校园餐饮”事关学生的身体健康和生命安全,是食品安全工作的重中之中。为进一步加强校园食品安全管理水平,切实保障在校学生饮食安全。12月13日,民丰县市场监督管理局、人大代表、卫健委、政协委员、家长代表等,走进民丰县县城小学、高级中学调研校园食品安全并陪餐,共同为校园食品安全保驾护航。
正在调研校园食品安全。布再那甫 摄
调研组一行在学校负责人的陪同下,深入食堂的原料储存区、加工区、烹饪区等关键区域,详细查看了食材采购、加工制作、环境卫生、人员管理等方面的具体情况,重点检查了食堂的厨房设施设备是否齐全且正常运行,食材是否新鲜,加工过程是否符合卫生标准等,确保食品安全监管无死角。
陪餐时,大家亲自体验学生的膳食质量,仔细观察饭菜的口味、种类和营养搭配,与学生同吃一顿饭,亲切交流。
“我们学校的饭菜营养又美味,有不同的种类,我们不仅能吃饱还能吃好,食堂干净整洁,每天都能快乐干饭。”民丰县高级中学学生张玺茹说道。
此次调研是全面了解学校食堂在食品安全、营养搭配、餐费分配以及服务满意度等方面的实际情况,切实加强校园食品安全监督,确保在校学生的饮食安全与营养健康。(古拉因木·阿卜杜喀迪尔、布再那甫·吐孙)
(责任编辑:沈晔)