柯坪羊肉以其绝佳口感著称,肉质鲜嫩多汁,纹理细腻,入口仿若即化,且膻味极淡。无论是煎、炒、烹、炸,还是煮、炖、蒸、烤,柯坪羊肉都能凭借出众品质与独特风味在众多羊肉品种中崭露头角,广受全国消费者青睐。
近日,在阿克苏地区驻广州招商中心的牵线搭桥下,由阿克苏市海元物流有限公司的冷链专车运输的20吨柯坪鲜羊肉,从柯坪县羊产业园湖柯金澜羊产业基地启程,驶向粤港澳大湾区。这标志着柯坪羊肉在全国市场布局中跨出了关键且坚实的一步。
海元集团阿克苏市海元物流有限公司总经理杨志林说:“了解到柯坪羊口感好、膻味小,深受消费者欢迎,我们公司就积极和柯坪县合作,谋划柯坪到粤港澳大湾区的羊肉销售通道。前期我们通过空运模式,向粤港澳大湾区提供柯坪羊肉2吨左右,顾客的反馈很好。这次我们又采购了20吨发往粤港澳大湾区,目前我们公司在河南、上海等地都在发展羊肉业务,后续还将会有大批量的采购订单。”
柯坪羊肉久负盛名,柯坪县农牧民向来也有养羊的传统。近年来,为了持续擦亮柯坪羊肉国家地理标志保护产品金名片,在进一步提升柯坪羊肉品质,打开更多市场的同时增加养殖户收入。柯坪县委、县政府大力支持新疆湖柯金澜农牧科技有限公司,创新推出了涵盖“统一小羊供种、统一融资保险,统一定价回收,统一技术服务,统一屠宰加工,统一融资保险”的从养殖到加工的“六统一”湖羊养殖利益联结机制,成功将柯坪羊肉销往全国各地。
新疆湖柯金澜农牧科技有限公司董事长杨欢说:“我们公司作为湖州援疆企业,在柯坪县委、县政府的坚强领导下,持续开展联农带农助农,积极拓宽产业链后端,今天,湖柯金澜羊欢歌品牌和海元集团疆来品牌强强联合,从阿克苏柯坪县直达粤港澳大湾区的冷链专车,满载着20余吨优质柯坪羊肉和农牧民的真情实意向港珠澳市场奋勇进发,在保证疆外广大消费者能够品尝到美味的柯坪羊肉的同时,也为在内地市场打响柯坪特色产品品牌赢得了先机。”
目前,柯坪县羊存栏量达65万只,今年1至11月羊产业总产值达17亿元,较往年增长15.6%,向全国各地共销售羊及羊肉产品价值约1亿元,受益养殖户达3万余人,成功实现了企业、农户与地方经济协同发展、互利共赢。众多农户借此实现增收致富,羊产业已然成为柯坪县乡村振兴的强劲支柱。(地拉吾尔、艾克拜尔)
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