【第8届南博会】寻一抹咖香 尽享怒江“咖”式生活

时间:2024-07-24来源 : 中国网作者 : 杨婧瑶

第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称第8届南博会)在昆明国际会展中心如火如荼举行,在11号馆“文化旅游体育馆”中,怒江、德宏、保山三州(市)文化和旅游局围绕“彩云之南 秘境滇西”主题展区展示了文化旅游资源,展销旅游特色产品,宣传推介滇西三州(市)的旅游线路产品,持续推进区域线路串联、资源共享、品牌共建搭建。

展区内,身着少数民族服饰的舞蹈演员带来精彩热情的舞蹈,邀约现场观众一起参与互动。颜色艳丽针法细致的少数民族非遗绣品更是展现了民间手工艺人的高超技艺。此外,诸如舂鸡脚、老火腿、七彩花生、撒撇、酸木瓜果脯等特色美食也供大家品鉴。

其中,怒江展区上以怒江独有的少数民族“独龙族”纹面女为咖啡外包装设计的本地咖啡品牌——伽岸咖啡格外引人注目。据悉,怒江州光热资源好、火山灰土壤资源丰富,富含珍贵稀缺的咖啡生长关键物质和微量元素,是世界优质咖啡种植适宜区,目前已有50多年的咖啡种植史。

“伽岸咖啡”从品牌设计伊始,就考虑全方位展示云南怒江的人文自然特色,“伽岸”一词译于独龙语,有“喝苦味饮料”之意。

伽岸首席Q证师李韦勇介绍,该品牌最新上架的“碧罗”系列,以100%云南怒江海拔1300米以上区域种植的阿拉比卡品种咖啡豆为原料,通过精致山泉水洗方式处理,包括浅、中、深三种不同烘焙深度的口味,经过专业COE杯测,风味评分均在83分以上。目前上架挂耳包、咖啡豆两种包装,为消费者送上风味丰富的怒江精品咖啡体验。

在包装设计上,采取了怒江独有少数民族“独龙族”纹面女作为设计元素,邀请知名设计师以板画形式,在包装上展示纹面女图案;还以此图案特别设置制作了金属徽章,在咖啡豆外包装固定豆卡之外,还能成为消费者可再利用的个性化徽章。

豆卡的设计,也充满怒江地区特色地名、景观风物等元素:例如高端系列以怒江茶马古道旁原生态怒族村庄“雾里”命名,中端“碧罗”系列源自在怒江绵延142公里的碧罗雪山,亲民“洛尘”系列以怒江区域内白族村寨“洛本卓”为灵感……全方位展示怒江的山水与多民族人文风情。

“在突出产品特色之外,我们也为未来怒江咖啡文创产业发展预留了足够的空间,现在已经开始了系列文创、咖啡周边产品的研发设计和打样工作,近期即将有若干款以咖啡为元素的文创产品上线销售”李韦勇说。(杨婧瑶)

(责任编辑:孟君君)
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