近年来，为大力发展林下经济，云南省玉溪市红塔区小石桥乡立足自身优势，在充分保护森林资源的前提下，因地制宜发展林下产业，率先在全区引入天麻种植，拓宽农村产业发展路径，实现生态建设与农民增收双赢，助力乡村振兴。
当前正值天麻育种黄金时期，在红塔区小石桥乡小石桥村的天麻种植基地，村民们正抢抓时机进行天麻育种。锯木、拌粉、装袋……整个过程严谨细致，有条不紊。而在另一边，一袋袋装好的天麻种被整齐码放在事先打好的塘里，经过填土、覆叶后完成育种。
育种是天麻种植的一个重要环节。这个小小的袋子里，不仅装着天麻种、河沙、锯末，还有天麻种繁育所需的两种重要菌种——萌发菌和蜜环菌。天麻无根无叶，不能进行光合作用，所以需要蜜环菌来为其提供营养，萌发菌促进种子萌发。
除此之外，还需要优质木材作为菌棒来培养蜜环菌。种下后，预计明年1至2月初完成育种并进行二次翻种，明年中秋节左右即可上市。
天麻作为一种药食同源的保健食品，近年来深受餐饮市场的青睐，被摆上了千家万户的餐桌。出于对天麻市场前景的看好，小石桥乡通过前期调研、政策咨询和招商引资，于今年率先在全区开展林下仿野生天麻种植，引入云南锦天进出口有限公司与村办公司合作，整合不少于3000亩的林地资源供锦天公司种植天麻。一期预计整合400亩，现已完成道路修整、水电接入、板房搭建等工作，正有序开展天麻育种。
锦天天麻生态科技园负责人冯丽华介绍说：“玉溪市正在发展林下经济，我们也赶上这个好政策，当地政府大力支持，在租地的过程当中，有很多问题，他们都是竭尽全力地帮助解决，让项目在最短的时间落地。”
小石桥乡天麻种植基地选用的品种为昭通小草坝乌天麻，口感香甜脆糯，天麻素是普通天麻的3至4倍，药用食用价值较高。种植技术采用麻种袋装培育与天麻桶装栽培，种植面积小、劳动强度小、经济效益高，既适合规模化发展，又便于推广普及。
据介绍，天麻种植每亩林地平均使用面积约200平方米，大约可打200个塘，每塘可产天麻种7千克，可翻种天麻10塘左右。今年预计培育可翻种1000余亩的天麻种，用于基地种植或对外销售。
“玉溪的天麻，药用价值会高一些，因为土地、气候非常适合种植天麻，特别是乌天麻，药用价值比较高。”冯丽华介绍，每亩天麻产值预计在6万至7万元左右，每亩麻种产值约8万至9万元。为进一步降低成本，将技术推广给更多农户，公司还将搭建起天麻种源与“两菌”的生产销售平台，通过培育优质天麻种、生产高质量“两菌”，帮助农户提高生产力，促进农户增产增收。
小小的天麻，不仅是带动致富的“金疙瘩”，更是践行“绿水青山就是金山银山”理念，发展壮大林下经济的生动实践。小石桥乡天麻种植基地的建设，将为打造“红塔天麻”品牌作出示范，也为全区林下经济发展打下基础。
下一步，小石桥乡还将与企业深入合作，探索搭建天麻种植、生产、加工、销售和技术研发的完整产业链，形成联农带农机制，带动更多农户致富增收。同时保护和合理利用好林地资源，促进林下经济健康有序发展，持续推进乡村振兴和生态振兴。（郭雨晨 马超 赵洁薇 张伟凤 红塔区融媒体中心供稿）
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