冬游天山别样暖，养心木垒四季蓝，1月20日木垒县白杨河乡举办首届传统民俗美食文化暨“冬宰节”活动。
活动现场，独具地方特色的小吃摆满了展台，粉汤、水饺、奶制品、手工糖葫芦等美食吸引着各地游客前来品尝。伴随着火热的音乐，烧烤师傅们一边吆喝着，一边翻转着手中的羊肉串，烤肉香味弥漫在美食区。期间还有姑娘追、飞马拾银等马术表演精彩上演，让游客们既饱口福又饱眼福，沉浸式体验白杨河乡特色民俗风情，感受浓郁的乡村风韵。
商户杨永东说：“今天我们把特色产品都拿到了这里，展示给大家，让大家都知道、看到、品尝到我们当地的特色美食。还特意为大家准备了野菜饺子，是我们专门采摘的野菜，手工制做而成，绝对的纯天然无公害。”
游客刘福新说：“这里的粉汤非常好吃，人也特别热情。让我觉得又回到了小时候赶大集的时候，特别亲切。”
近年来，木垒县白杨河乡以民俗文化为切入点，观赛马、看叼羊、尝美食、赏歌舞，在展现白杨河乡瑰丽多彩的民俗文化的同时，推广展示了本地特色农副产品，把冰雪旅游的“冷资源”转化为特色产业的“热经济”，让传统民俗活动为乡村振兴赋能，不断吸引各地游客来到木垒、来到白杨河乡，把冰雪旅游的“流量”转化为经济发展的“增量”。
木垒县白杨河乡党委书记赵常喜说：“通过开展此次活动，充分展现‘冰雪+’融合发展的白杨河乡特色模式，最大限度释放冰雪产业带来的发展红利，以冰雪活动拉动全乡经济高质量发展，实现文化振兴赋能乡村振兴。（赵阳）
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