寒冬时节，走进沙湾市柳毛湾镇汇民渠新村徐新春家的榨油坊，满屋子的清油香味扑鼻而来。油坊内，机器轰鸣，夫妇俩正在熟练地操作炒制机、榨油机、过滤机，一颗颗饱满的菜籽经过炒熟、榨油、过滤等工序，“变身”一桶桶食用油。
“现在人人讲绿色环保，特别是饮食方面，人们更加追求健康的绿色理念，菜籽油、葵花油都原汁原味，没有添加剂，价格合理，需求量也越来越大，这更加坚定了我发展榨油产业的信心。”在谈到收益时徐新春信心满满地算了一笔经济账：“榨油坊每天若加工原料800斤，按每斤0.4元的加工费计算，一个月仅在加工费上就能为创收近5000元。
近年来，柳毛湾镇坚持以粮油协调发展为基础，鼓励和支持农户实行“轮作倒茬”等种植模式，不断提高油料作物的种植面积。2018年以前，徐新春以种植棉花为主，土地流转后便萌生了自主经营的想法。通过调研发现全镇榨油的需求。从此夫唱妇随，从油锅里“捞”生活，从炒锅里翻转人生，由“闻香人”转身“卖油翁”，过上了香喷喷的好日子。
徐新春介绍，以前使用的老式榨油机，工艺落后、出油率低，去年还更换了先进的滚筒卧式榨油机，加热均匀、立体翻炒，出油率提高了很多，出油时间也缩短了。
此外，他还通过抖音、微信发布消息等方式出售菜籽油、葵花油，油坊的生意越来越好。现在顾客越来越多，每天从县城及周边乡镇购买清油的顾客络绎不绝。同时，为提高油的品质，徐新春还通过外出学习，在现代化企业调研取经来提升自己，明年计划购置“自动筛选机”和更大容量的榨油机，保证菜籽油的质量。
今年以来，柳毛湾镇坚持党建引领，立足实际，积极引导村民发展庭院经济，通过整合房前屋后空余土地，发展果蔬种植、牲畜养殖、家庭作坊等多元产业，促进农民增收，为乡村振兴注入了新动能，让更多群众走上致富之路。
像徐新春一样的致富能人，在柳毛湾镇还有很多，他们虽然没有“小作坊”，但他们靠“一片田”、“小菜园”、“小果园”和“小家禽”，不断探索致富的新路子……（蒋红）
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