尼西乡位于云南省迪庆州香格里拉市，是旧时茶马古道的必经之路，当地人善用黑陶，黑陶用品渗透人们的生活起居，如茶具、酒具、炊具。民间黑陶烧制工艺已世代相传千年，尤以汤堆村最为闻名。
黑陶有黑如漆，声如罄，薄如纸，亮如镜，硬如瓷的特点，其按质地可分为泥质黑陶、夹砂黑陶、细泥黑陶三种。尼西黑陶便属于泥质黑陶，尼西黑陶的历史最远可以追溯到公元前八百多年，在金沙江、澜沧江流域考古发现的出土黑陶中，依然能追溯到如今尼西黑陶器皿的造型，这也验证了如今的藏族群众依然保留并延续着古老的生活方式。
（传统尼西黑陶样式）
传统的尼西黑陶肚大口小，选料精、做工细，表面勾勒出简单花纹图案或镶嵌上各色瓷片作装饰，独具素朴粗犷之美。国家级非遗传承人当珍批初是家中黑陶技艺的第七代传承人，在六七岁时开始接触黑陶，和祖辈学制陶技艺，掌握着120余个黑陶品种制作。在他的记忆里，黑陶制品从简单的日用器皿，逐渐向工艺品延伸，传统技艺从好用实用，逐渐兼顾艺术美感，黑陶制品从过去的十余种，演变成了现在的上百种。
（当珍批初）
（黑陶泥坯）
（黑陶泥坯）
“选土、采土、舂土、筛土、泥晒土、羼料、制胚、镶瓷、阴干、磨光、太阳暴晒、火烘干、柴火烧制、焐熏、刷酸奶渣水......制作黑陶有十多个步骤，从采土到成品大概需要一个月的时间。”当珍批初介绍，制作黑陶的土是当地特有的红色黏土和白色砂土，以及汤满河风化沙石研磨的石粉混合而成。制陶工具主要有工作台板、木陶垫盘、木槌、大小木拍、木陶顶垫、顶棍、木刀、量具、花模印章等工具。黑陶品质的高低则取决于制作者技术娴熟度与制作经验，黑陶的“黑”是渗碳所导致，尼西窑外渗碳烧制技巧是黑陶烧制的“活化石”，其采用的是焖烧，焖烧时火内缺氧，因此形成了还原反应。黑陶的烧制方式也很原始，不搭建窑炉，而是在露天空地上生起一堆篝火，在烧制过程中，还需不断在柴堆周围添加苹果枝、栗树枝以助燃。
（黑陶制作工具）
（黑陶制作过程）
在汤堆村，多数制作工艺的家庭始终遵循工艺流程，按照古法制作黑陶。同时，逐渐开发出非遗旅游体验产品，吸引了大批游客前往感受传统手工艺的魅力。新一代的匠人也开始探索如何让传统器物与现代连接，“尼西黑陶”逐步走向旅游市场。
鲁茸恩主家是游客们的黑陶体验工坊，作为黑陶烧制技艺传承人，他经常为游客讲解黑陶制作之道。在父亲的熏陶下，他13岁就开始学习黑陶烧制。“我喜欢做黑陶，这辈子就认准了这件事，这么多年，我没做出过两个完全一样的黑陶。因为既没有标准模具，也不是机器流水线生产。”鲁茸恩主说，“保留这种传统的手工是最好的，游客也是最喜欢这种传统文化的。”
（鲁茸恩主和体验的游客）
当珍批初的儿子拉茸肖巴是家族第八代手艺传承人，他从云南民族大学毕业后，回乡继承了父亲的手艺。“按照家中传统的想法，我应该去考公务员，但是我就是喜欢烧黑陶。”拉茸肖巴进行了大量的尝试，制作装饰用品、旅游工艺品，他还根据客户需求，进行私人订制类的生产，比如黑陶咖啡杯等。除了拓展品种外，他和父亲还尝试用大电炉成批量烧制生活用品。“当然，有些精心打磨的工艺品还采取传统堆烧，平地上放置木材和陶胚烧制，这需要多年经验，要控制好温度和有机原料的添加。”拉茸肖巴说。
（拉茸肖巴）
如今的尼西乡也正在改变原来家庭作坊自产自销的经营模式，因地制宜规划黑陶产业片区，以市场导向为原则，着力打造黑陶文化产业集群，推动黑陶产业生产、加工、营销为一体的产业链。目前，尼西乡共有藏族黑陶烧制技艺代表性传承人8人，其中国家级传承人1人，省级1人，州级1人，市级5人，开展该项技艺的保护和传承的同时，成立了藏族黑陶烧制技艺工作站，为黑陶技艺传承人和民众提供发展和学习平台，进一步促进了藏族黑陶的发展和传承。此外，结合乡村振兴，积极发展集民宿、徒步、黑陶制作、松茸采摘于一体的体验式乡村旅游，并根据游客对黑陶制作的好奇与兴趣，举办黑陶节，利用抖音、微信公众号等新媒体，大力宣传黑陶制作技艺和乡村旅游，提高尼西黑陶知名度和游客参与度。（周佳艺）
(责任编辑：黄俊飞)