传统山地农业县如何实现乡村振兴?怎样才能找准乡村振兴的“钥匙”?云南省红河州元阳县结合当地实际,依托“世界文化遗产、千年哈尼梯田”靓丽名片,做好“田文章”,打好“融合牌”,传承和弘扬优秀农耕文明,让千年哈尼梯田在新时代焕发出蓬勃生机,走出了一条具有元阳特色的乡村振兴之路。
“一粒米”链出乡村振兴“大产业”
元阳梯田红米产于世界文化遗产元阳哈尼梯田里,是哈尼人民种植了1300多年的优良品种。虽历经岁月更替、时代变迁,但梯田红米依然保持着千年独特的品质,展现了千年农耕文化智慧的延续和创新,让“一粒米”穿越千年繁衍生息,孕育成如今的大产业,铺就了乡村振兴的新“稻”路。种植标准化,“链农”参与促增收。制定出台《元阳县哈尼梯田红米产业发展三年行动计划》《红河哈尼梯田红米生产技术规程》,健全完善梯田红米品牌管理制度和红米种植及加工技术规范,推进梯田红米产业规模化、标准化、现代化发展。元阳梯田红米顺利通过国家地理标志登记及证明商标注册,梯田红米品质均达国标二等粮以上。采取“公司+基地+合作社+农户”的种植生产经营模式,建设优质粮源基地15万亩、优质红谷繁育基地1500亩,并通过无偿提供红米籽种、农技培训、种粮补贴、签订收购协议等措施,引导鼓励农户种植梯田红米。目前,全县种植梯田红米10万亩,总产量达3.5万多吨,实现农业总产值2.2亿元。加工产业化,“链主”引领育品牌。充分发挥元阳县粮食购销有限公司国有龙头企业示范引领作用,引进培育呼山众创公司等一批梯田红米精深加工企业,生产梯田红米线、留胚红米、精制红米、水碾米等红米产品,开发红米酒、红米糊、红米茶等系列附属产品。完成注册“阿波红呢”“梯田印象”等6个商标,元阳梯田红米先后荣获第九届中国昆明泛亚国际农业博览会优质产品金奖、“云南六大名米”“云南名牌”“云南农业十大领军品牌”等多项殊荣。元阳县被授予“中国红米之乡”称号。营销多元化,“链队”带动兴产业。借助“互联网+梯田红米”销售模式,通过“请进来”与“走出去”相结合的方式,强化供需对接,注重线上线下多元化立体化营销,打开了红河州内各县市以及昆明、玉溪、文山等代理商销售市场。同时,在京东、中信易家、淘宝等平台开设旗舰店,孵育销售网店165家,让梯田红米搭乘电商销售“快车”走出大山。2022年,全县销售梯田红米2500多吨,销售额近4000余万元。
“稻鱼鸭”开启乡村振兴“密码锁”
元阳县持续深化农业供给侧结构性改革,引入呼山众创农业有限公司,大力发展“稻鱼鸭”综合种养模式,千年哈尼梯田焕发出新活力,实现“一水多用、一田多收、一户多业”的综合效益,走出了一条生产发展和生态保护互融共生、互促共进的产业致富新路子。目前,公司已建成专业合作社示范稻鱼鸭高效养殖示范基地700余亩,辐射带动23000多户农户发展“稻鱼鸭”综合种养2800余亩,年均助农增收930余万元,曾荣获全国“万企帮万村”优秀民营企业称号。引培“一个企业”,创新稻渔综合种养模式。聚焦重点产业,积极引进培育呼山众创农业公司,以哈尼梯田稻渔综合种养为主体,布局“一丘田”“一粒米”“一条鱼”“一枚蛋”产业链,突出打造鱼苗繁育、集装箱养鱼、稻渔综合种养三大特色产业。建成元阳县首个水产苗种场,引进适合梯田养殖的福瑞鲤等新品种,年供应鱼苗1000万尾以上。依托全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等提供技术支撑,构建元阳哈尼梯田稻渔综合种养技术体系,推动传统哈尼梯田渔业产业转型升级,亩产值由单纯种植水稻不到3000元提高到目前的10000元左右,实现哈尼梯田“千斤粮、百斤鱼、千枚蛋、万产值”的综合效益。公司先后荣获“全国水产技术推广总站示范苗种场”“国家大宗淡水产业技术体系核心示范点”“国家级稻渔综合种养示范区”等10余项殊荣。推行“一种模式”,构建联农带农发展机制。推行“公司+合作社+基地+农户”的利益链运行模式,实施流转土地付租金、招聘务工付薪金、股份合作付股金、保底收购付底金的“四金”增收方式,公司年均投资近380万元用于群众流转土地,与28个村委会签订村集体经济发展合作协议,资金入股到企业,每年按7%保底分红,实现村集体经济年均增收5万元。打造“一个品牌”,传承弘扬千年农耕文化。全力打造和培育“哈尼哈巴”等稻渔综合种养绿色生态品牌,通过对原产品采取统一品种、统一收购、统一加工、统一包装、统一品牌、统一销售“六统一”的方式,彻底扭转哈尼梯田农特产品“散、小、杂”现象,推动产销一体化、产品标准化发展。举办中国农民丰收节——“稻花鱼”丰收节等系列活动,向全国代表和相关媒体宣传优质稻渔产品和哈尼梯田千年农耕文化,不断擦亮“世界文化遗产、千年哈尼梯田”靓丽名片。
“农文旅”开拓乡村振兴“共富路”
元阳县阿者科村因其保存完好的“森林—村寨—梯田—水系”四素同构生态系统和独特的哈尼传统民居,成为红河哈尼梯田5个申遗重点村落之一,也是第三批国家级传统村落。在工作实践中,该村始终坚持以农业为基础、以文化为内核、以旅游为载体,深挖哈尼梯田稻作文化,不断丰富旅游业态,助推农文旅融合发展。规划引领,促进“两山”转化。邀请中山大学专业团队为阿者科村制定了“阿者科计划”,通过智力援助和政府支持,组织村民成立村集体旅游公司。公司股份实行等额制,乡村旅游发展所得收入三成归村集体旅游公司,七成归村民所有。村民分红按传统民居保护分红40%、梯田保护分红30%、居住分红20%、户籍分红10%执行,真正实现了资源变资产、村民变股民。2019年3月至今,阿者科村累计接待游客8.21万人,实现旅游收入219万元,共举办旅游分红7次91.15万元,户均分红达14146元,让村民实实在在享受到了生态旅游带来的效益。坚守底线,实现永续发展。为守住千年古村落,最大程度规避商业开发对传统民居的破坏,元阳县加大资金投入,对全村51栋传统民居进行挂牌保护,有力保障了“四素同构”生态系统的原真性、完整性和可持续性。同时,健全完善村规民约,积极引导村民养成良好的卫生习惯,村容村貌美丽宜居,村庄环境干净整洁,群众幸福感、获得感显著增强。合理开发,留住乡愁记忆。围绕赏田园风光、忆古村乡愁的思路,在保持传统村落原真性和遗产完整性的基础上,推出“自然野趣、传统工艺、哈尼文化”3个主题的活态文旅体验项目和19种精品活动,向游客展现传统村落的淳朴、原真和宁静,满足了城市游客回归自然的本真需求,唤醒游客内心深处的乡愁记忆。目前,阿者科村也从原本“远在深山无人知”的传统村落摇身变成了远近闻名的“网红村”,并入选了世界旅游联盟“全球百强旅游减贫案例”和央视纪录片《告别贫困》《中国减贫密码》,扩大了文化影响力和综合效益。(中共元阳县委书记张喆)
(责任编辑:黄俊飞)