为进一步加强景区市场食品安全监管,规范景区食品经营行为和经营秩序,确保消费者的身体健康和生命安全。近日,喀纳斯景区市场监督管理局对景区餐饮、商超、民宿、酒店等经营场所开展专项检查工作。

执法人员重点查看了食品经营单位主体资质和从业人员健康状况,餐饮店是否严格落实食品原料采购、索证索票、进货查验、台账登记及食品安全应急预案等相关制度,食品加工操作是否规范、餐饮用具是否按要求清洗消毒、加工场所环境卫生是否干净整洁等情况。

此次检查,共出动执法人员30余人次,检查商超58家次、餐饮206家次、民宿酒店125家次,下发责令整改通知书5份。检查中发现脏乱差、食品贮存不规范、未按要求对餐饮具消毒等68条问题均已立查立改。下一步,景区市监局将继续开展食品安全专项检查,依法规范市场秩序,切实维护消费者的合法权益。(合木巴提)
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