“移民榜样”万兴全:身先士卒带搬迁 非遗技艺精传承

时间:2023-05-06来源 : 中国网作者 : 姜定才 田春琼

在云南省昭通市巧家县白鹤滩移民中,有这样一位老共产党员,古稀之年的他时时宣传党的政策,处处维护政府形象,身先士卒带头搬迁,自力更生重建糖坊,教育身边移民群众听党话、跟党走、感党恩。

万兴全老人1947年出生于巧家县金沙江畔的白鹤滩镇漁坝村,今年76岁。除了腿脚不便之外,老人精神矍铄,声如洪钟。“没有共产党就没有今天的好日子,我们要听党话、跟党走、感党恩。”说话间,老人的眼里噙满泪水,声情并茂。

2021年,为了支持国家工程白鹤滩电站建设,作为村小组长的他,率先带领378户1246名村民搬迁到县城北门街移民安置点。故土难离,新家难安。为了帮助村民安心居住,万兴全走家串户与村民座谈,教育村民要识大体、顾大局,用发展的眼光正确看待搬迁,用“父辈吃苦、子孙享福”的长远观念引导村民。他带头参加政府组织的各种活动,组织亲戚朋友克服新生活中带来的各种困难,热心帮助老、弱家庭适应城市生活,融入现代社会。

为了让移民群众看到新生活新希望,他不顾自己年老体弱,带领家人人背马驼,在淹没区1000米以上的铜山堡山头上重建糖坊,帮助群众恢复甘蔗糖产业,带动群众务工增收。新建糖坊投资15万元,年产小碗红糖10余吨,覆盖40余亩甘蔗地,带动群众务工近100人次。

万兴全老人在搬迁前拥有自己的糖坊,他是远近闻名的巧家小碗红糖省级非遗传承人。他制作的小碗红糖色泽鲜美、口感香甜、营养良好,深受消费者青睐,成为巧家一张有名的“非遗名片”。白鹤滩移民搬迁时,为了支援国家电站建设,万兴全忍痛割爱带头将自己的老糖坊推倒拆除,没有向国家张口要过一分钱。有人提醒他可以向政府申请补助,他说:“党和政府已经给予了我们很多支持,在城里给我们建好高楼大厦,让我们过上城市生活,糖坊这点损失就不能再要国家负担了。”就这样,万兴全老人倾其一生积蓄,带领儿孙建起了新糖坊。

“我本来已年迈体衰,但是,巧家小碗红糖的技艺不能因搬迁失传,更不能让移民的甘蔗产业毁在我们这一代人手中,新建糖坊还有一段不通车路,即便爬我也要爬上铜山堡糖坊,把技艺传给后人,不枉国家赋予我‘非遗传承人’的称号。”

万兴全老人12岁开始学熬汤,先后拜师万兴友、宋大恩、万兴方等民间老糖匠,学会一手制糖“绝活”。他总结出“看、闻、听、摸”四大制糖经验:看,即看糖水吃不吃灰;闻,即闻糖的糊味;听,即听声音有没有到正位置;摸,即摸糖出碗后细嫩光滑度。他还编了糖匠要领顺口溜:榨匠好学难敲尖,糖匠好学难放灰,包包匠倒好耍,遇到棉糖又难吹。万兴全老人打破了糖匠“传男不传女、传内不传外”的规矩,除了把三个儿子培养为市、县小碗红糖非遗传承人外,他还招收了四川、云南等地的18名学徒传人。

“作为移民,万兴全是识大体、顾大局、讲奉献的老共产党员;作为匠人,万兴全是技艺精、传承强、品德好的一代匠人。他是巧家县的典型,也是巧家县的骄傲!”巧家县干部、群众这样评价。(姜定才 田春琼)

(责任编辑:黄俊飞)
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