近日，在察布查尔县农牧业发展有限公司食用菌产业园香菇大棚内，菇香扑鼻，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵香菇升柄展伞，员工们穿梭于满棚菌垄间，忙着采摘成熟的香菇装通搬运，现场一派忙碌丰收景象。
员工们正抢抓时间采摘香菇，沉浸在丰收的喜悦之中。华岩明摄
“我们公司种植食用菌3年了，每座棚香菇从摆苞菌棒到成熟采摘需要半个多月，每天一个棚采摘香菇大约250公斤左右，采摘期延续到明年5月底。”在这个公司干了5年的员工郭永霞自豪地说。
朵朵香菇长势喜人。华岩明摄
察布查尔县农牧业发展有限公司食用菌产业园负责人吴晗东说：“我们公司香菇是自己培育自己种植管理，从今年8月初香菇陆续成熟上市以来，棚均产量达到7吨以上。今年，我们公司主要采取‘鼓励承包+录用员工+推动创业’的运营模式，共种植的230座食用菌、蔬菜、草莓等反季节果蔬，均都长势良好，棚均收入超过4万元。（华岩明）
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