11月22日，迎来了二十四节气中的第20个节气—小雪。作为冬季的第二个节气，小雪后，全国大部分地区气温开始逐渐下降，受强冷空气影响时，常伴有入冬的第一次降雪。
但云南的冬天似乎来得特别晚，温暖的气候迎来了候鸟“老朋友”，催熟了枝头致富“黄果果”，云岭大地的小雪能体验别样的景观和风味。
万里赴冬约
多日暖阳在线，候鸟南徙，春城昆明再次迎来一年一度的“观鸥季”。成千上万来自西伯利亚的海鸥飞越万里到昆明过冬，它们在翠湖公园、环西桥、海埂大坝等地或展翅翱翔，或停驻休憩。每年都有大批的市民游客慕名而来，只为能与海鸥有一场浪漫的邂逅，留下关于冬天的故事。
（杨婧瑶摄）
初冬伊始，云南泸沽湖区域也迎来红嘴鸥、灰雁、赤嘴潜鸭等大批越冬候鸟。其中还监测到了国家一级保护动物黑颈鹤。泸沽湖区域及其周边监测到鸟类最多时达31000多只，候鸟南迁为萧瑟的秋冬增添一丝活力，筑成一道美妙风景。
（杨婧瑶摄）
位于曲靖会泽黑颈鹤国家级自然保护区核心区的杨梅山村，自然环境优美，念湖碧波万顷，湖畔万亩湿地，一群群黑颈鹤带着一年来对会泽的思念，跨越千山万水飞回会泽，黑颈鹤的到来也为会泽的冬天增加了一抹鲜活。会泽不断加大保护力度为黑颈鹤等候鸟越冬创造了越来越好的生态条件，冬天在此游湖赏鹤，才不负惬意好时光。
甜蜜“致富果”
今年暖阳似乎拦住了冷空气的来袭，甜蜜储存在每一缕阳光里，红河的“黄果果”在初冬时节迎来丰收。
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。弥勒市西二镇的漫山的石头间的蜜桔迎来成熟时刻，一棵棵柑橘树绿叶滴翠、硕果累累。近年来西二镇积极践行“绿水青山就是金山银山”理念，经过多年的试验试种，集中连片种植了上万亩沃柑、红美人、温州蜜桔等柑橘品种。在解决石漠化严重，植被稀疏、生态脆弱等问题的同时，用“黄果果”带动村民创收。
往南走200公里来到个旧保和乡，除了传统的烤烟和甘蔗产业，保和乡还结合本地优势，全力抓特色产业发展，发展起了刺头苞、冰糖橙、万寿菊等产业，现在的甜橙种植示范基地共340亩，不断增加群众收入，壮大村集体经济。
（河口县宣传部供图）
冬意渐浓，阳光依旧明媚。走进河口县瑶山乡太阳寨村田头小组的金秋砂糖橘基地，漫山遍野的砂糖橘树上硕果累累，一串串橙黄的砂糖橘像小灯笼一样垂挂在枝头，把果园染成了“金山地”。目前，基地砂糖橘的种植面积已达800余亩，预计今年产值200万元以上。
“十月朝，糍粑禄禄烧”
“冬腊风腌，蓄以御冬”。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，储存到春节时正好享用。而关于小雪，糍粑是更具代表性的食物，“十月朝，糍粑禄禄烧”，指的是南方部分地方有农历十月吃糍粑的习俗。
糍粑作为玉溪市江川九溪饮食文化的杰作，是九溪镇的一大特产，更是餐桌上不可多得的美食。每年冬季时节，九溪都有加工糍粑的习惯，遇远方来客，就会拿出自家加工的糍粑，用香油炸熟，招待客人。炸热的糍粑白里透黄，色香俱佳，食之酥脆味甜，令人赞不绝口。
九溪糍粑的制作需用糯米泡水一日左右后蒸熟，倒入石臼中舂烂至八成，撒入事先碾碎的黄果皮、花椒和白糖，舂好后的糍粑，用手打成月饼状，用青松毛盖好，凉二至四天，就可用特制的推刨，把糍粑推成均匀的长条片，再用菜刀切成长形小方片，晒干即可。
在对于糍粑的制作和食用方式上云南各地也有着不同的选择，作为当地的风味主食的丽江糍粑，薄如纸、层次多，又被称为“千层饼”，风味可品尝期限超3个月，配以火腿、花椒、葱花、猪油等，齿颊生香。而滇南普洱景东米制糍粑、饵块远销昆明、普洱、临沧、景洪、景谷等地，可烤、可煎、可炸、可炒，一口咬下，软糯香甜。
还要特别提醒的是，小雪节气前后，冷空气南下，日常要注意保温防寒，小心受凉，农业作物也要做好防冻工作。（包雨珊）
(责任编辑：黄俊飞)