“麻房子，红帐子，里面住个白胖子”。这是对花生最好的描述。
在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县上允镇南洼村，全村种植的200余亩花生近日迎来丰收时刻。村民在地里抢收花生，不断将花生从湿润的土里连根拔出，抖落泥块，放入花生脱秧机进行脱秧，机械轰隆，花生地里一派热闹景象。
南洼村土壤肥沃，非常适宜种花生。这些脱秧下来的黑花生与普通花生相比，以其特色和营养价值成为市场的新宠。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。南洼村种出的黑花生产量高、品质优，成为村民增收致富的特色产业。
村民刘学说，今年黑花生长势喜人，结出来的果实圆润饱满，每斤能卖到十二块左右，效益挺不错，大家都越干越有劲，心里十分高兴。
下一步，澜沧县上允镇将积极帮助农户搭建销售渠道，最大限度降低农户种植风险，带动农户种植黑花生的积极性。希望不久的将来，黑花生寻到更多“有缘人”，化身“金豆豆”，筑起村民们的致富梦。（张婕 澜沧县融媒体中心供稿）
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