百年大计，教育为本。近年来，拜城县积极推进实施“营养改善计划”，致力于改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，让学生不但要“吃得饱”，还要“吃得好、吃得有营养”。
6月19日，拜城县米吉克乡希望小学学生午餐时间，热气腾腾的焖面看着就有食欲，肉炒西葫芦散发着诱人的香味，孩子们整齐有序地端着餐盘排队打饭。美味的大盘鸡，还有香喷喷的米饭早已摆上了饭桌，在孩子们嬉闹的笑声中，金属饭盒盛饭舀菜的撞击声格外清脆悦耳。
祖木热提古丽·沙拉木是米吉克乡希望小学5年级的学生，由于父母都在外务工，学校离家远，过去祖木热提古丽·沙拉木每天中午都吃馕喝凉水，捱到下午放学回家后才吃上热饭，自从有了“营养餐”，她中午再也不用饿肚子吃冷饭了，每天跟同学们一起在学校吃“营养餐”，这让她十分开心。祖木热提古丽·沙拉木说：“学校食堂的饭特别好吃，而且品种很多，其中我最喜欢吃的就是大盘鸡，它不仅美味，而且还是新疆特色美食。”
为切实提升营养餐管理，拜城县每学期都会对全县学校食堂开展食品安全督查，要求各学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，设立食堂安全管理人员，明确责任人，建立食品安全事故应急处置机制，健全卫生、食品管理制度，定期对食品安全情况进行督查，对发现问题立查立改。同时，定期不定期对学校食材配送、卫生状况、食材贮存、出入库登记、留样记录、就餐人数、公开公示等情况进行督查，做到学生及家长心目中真正的“营养餐”。
拜城县教科局党组成员李谦说：“拜城县农村义务教育阶段学生营养改善计划实施的学校共有101所，受益学生达到32663人。为了切实做好营养餐管理，我们每学期都会联合市监、卫生等部门，对全县学校食堂进行食品安全督查，确保校园食品安全。2016年农村义务教育学生营养改善计划项目实施以来，学生的体质得到大幅改善、学习成绩得到大幅提高，学生的身体状况明显好转，‘营养餐改善计划’得到了广大家长的拥护、社会的认可。”（阿卜杜艾则孜）
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