云南省玉溪市新平县被称为“褚橙之乡”，以柑橘为主的水果产业是新平人民致富的“绿色银行”。近年来，新平县立足自身农业资源优势和农业主导产业发展需求，积极打造世界一流“绿色食品牌”，以戛洒为核心，通过一二三产融合、农旅融合，助推农业绿色高质量发展。
今年6月，凭借特色水果产业，新平县入选了2021年度云南省“一县一业”示范县。
（新平县融媒体中心供图）
新平县地处哀牢山中段东麓，土地资源丰富，气候条件立体，一年四季光照充足，非常适合柑橘、芒果、荔枝、甘蔗等农产品的生长。2020年，新平县水果种植面积达23.74万亩，柑橘种植面积位列全省第一，水果总产量27.4万吨，总产值11.3亿元，其中柑橘产值9.52亿元。
（新平县融媒体中心供图）
在“一县一业”创建过程中，新平县成立书记、县长任双组长的工作领导小组，出台系列支持政策，保障产业健康有序发展；依托专家工作站等产学研体系建设与中国农业科学院柑桔研究所、中国热带农业科学学院等单位开展合作，引领云南柑橘产业三项类(柑橘栽培技术标准、采后商品化处理及分级标准、品种适栽区域标准)标准起草。同时，新平县还在有效推进新平柑橘地标品牌的同时，强势推出“新平橙”高端区域公用品牌。
通过强化技术和改进生产方式，新平县水果产业逐步完成了从传统农业向现代化农业的转变，“新平模式”初见成效。发展过程中，新平县通过与省级农业大数据平台的有效对接，确定了新平数字化农业通讯标准，为今后新平水果产业数字化发展奠定通讯基础。实现了云南首例5G+农业应用场景(“一果一码”溯源应用)。
（新平县融媒体中心供图）
当前，新平县初步完成了从规模扩张到品质提升的转型，实现产业链全程标准化。2021年开始，新平县柑橘种植户售卖柑橘开始按照含糖量与销售商谈价格情况。通过分选，新平冰糖橙价格将从传统的3元/千克提升到7元/千克。借助“新平橙”品牌的推广，龙橙、久字号选果厂开始进行现阶段最为严格的标准化分选销售。2021年，褚氏农业全线采用江西绿盟近红外无损分选线，实现了从传统精细化生产管理的“褚橙模式”到精细化分选新模式的传承与发展。（姚敏 陈磊）
(责任编辑：黄俊飞)