云南镇沅“十举措”助推茶产业高质量发展

时间:2021-11-24来源 : 中国网作者 : 饶新玲

云南省镇沅县立足资源禀赋和产业基础,强化顶层设计,坚持科学谋划,出台政策措施,加大行政推动。按照“一产抓特色、二产抓升级、三产抓突破”的思路,多措并举,狠抓“十大”重点工程,全面打响“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌,提高产业综合效益,增强核心竞争力,助推茶产业高质量发展。

抓实基地提升工程。全力推行茶园基地绿色有机化管理,加快有机认证进程,改造低产低效茶园,创建高优生态示范茶园,打造世界一流“绿色食品牌”产业基地,加强茶园水电路等基础设施建设,开展基地集中连片提升行动。强化源头端管控,推广病虫草害绿色防控及有机肥替代化肥等“减肥减药”技术,严格管控违禁农药化肥在茶园中施用,全面提高茶园规模化、标准化管理水平,守牢“生态、绿色、有机”原料质量安全底线,打造镇沅“有机茶、品质茶”。截至目前,已有5家企业认定6个“绿色食品牌”产业基地;36家企业6.15万亩茶园获得有机认证及有机转换认证证书,12家企业27个产品获得有机茶认证证书。

抓实茶叶机械化采摘工程。强化茶叶机采技能培训,培育专业机采服务队伍,建设标准化机采示范茶园,大力推广夏秋茶机械化采摘,利用机采代替手采,提高茶树综合利用率,实现减工降本,增加茶企茶农经济效益,创建机采示范点4个。

抓实加工升级工程。完善产业标准体系,有力指导企业严格按标生产,规范加工工艺流程。加快茶叶初制所和精深加工生产线提升改造,推进初精加工升级,提高机械化、自动化、智能化加工水平,推行全域绿色化生产,清洁化、标准化、规范化加工,保障产品质量及生产效率,提升产品档次,打造镇沅“高端茶、品牌茶”。2021年,建成标准化茶叶初制所18个、全自动初精一体化茶叶加工厂1个、高标准“千家寨爷号”普洱茶精制加工研发中心1个。

抓实质量保障工程。按照“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”的目标,组织全县茶企业申请入驻普洱茶品质区块链追溯平台。通过“三锁定、十确定”监管方式,建立茶产品质量可追溯体系,强化质量追溯管理,实现“千家寨爷号”普洱茶从种植、生产、加工、检测、仓储、销售等所有环节的信息可追溯、质量可控制。现有14家企业31款产品成功上链国家普洱茶品质区块链追溯平台,初步建立起从茶园到茶杯全过程可追溯的质量监管体系。

抓实品牌打造工程。整合全县茶资源、茶品牌,强力打造“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌、企业自主品牌和名山高端茶品牌、有机茶品牌,走“区域公共品牌+企业品牌+产品品牌”发展道路。规范“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌管理,保护生产者和消费者合法权益。聘请5名茶产业发展顾问,充分发挥决策参谋作用,聚智聚力推动镇沅茶产业高质量发展,走实走稳“一县一业”的茶产业发展道路。

抓实商标注册工程。成功注册“千家寨爷号”普洱茶商标及58个茶产品商标,其中“五一、马邓”茶商标已获“云南省著名商标”,“马邓、苦聪”茶商标已获“普洱市知名商标”,“镇沅砍盆箐茶”获得全国地理标志证明商标,圣润、文榜等5家茶企业获得普洱茶地理标志保护产品专用标志。目前,正在申请注册“镇沅千家寨茶”地理标志证明商标。

抓实普洱茶小产区建设工程。全力推进千家寨普洱茶小产区建设,划定地块45个,认定面积3705亩,古茶树7760株。镇沅将以千家寨普洱茶小产区为起点,抓好“马邓、老海塘、砍盆箐”等小产区创建,以点带面增强“千家寨爷号”普洱茶品牌综合实力。

抓实市场拓展工程。实施产品渠道“走出去”和茶旅融合“引进来”战略,创新产品流通方式,强化市场营销理念,完善茶叶物流体系,围绕茶叶消费新需求、新业态、新模式,加大国内外市场开拓力度。加强电商领域建设,推动实体店、体验店、网店并举,拓展营销渠道,搭建多元营销网络,构建电子商务平台,发挥市场机制作用,促进产销有效对接。

抓实产品宣传营销工程。采取政府主导、媒体支持、企业参与的方式,用活线上线下两大阵地。用活线上营销阵地,充分利用省内外有关报刊、网络、电视、电台、微信、抖音平台等媒介,广泛宣传“千家寨爷号”普洱茶公共品牌及企业品牌产品。持续举办茶叶开采节、直播带货、知名主播带货等系列活动,着实提升品牌产品知名度和影响力。用活线下营销阵地,成功举办“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌新闻发布会、“千家寨爷号”普洱茶新品上市发布会、品鉴会,并进行产品现场推介、展示、展销;积极组织茶企业参加杭州茶博会和昆明国际茶叶博览会,全面提升了品牌价值,凸显品牌效应。

抓实融合发展工程。打造茶旅休闲胜地,拓展茶产业衍生功能,培育经济新增长点。以千家寨世界野生茶种质资源库建设为核心,搭建茶种质资源科考、研究平台,挖掘弘扬茶旅文化,讲好镇沅茶故事;以“千家寨”庄园、茶博物馆、普洱茶精加工研发中心为载体,搭建茶文化、茶生产、茶体验、茶品鉴、茶旅融合发展平台,形成“茶+旅游、茶+文创、茶+健康、茶+科研、茶+互联网”等新型产业业态体系。打造具有浓郁茶文化元素及地域特色的茶村、茶寨、茶馆、民宿客栈和茶庄园,将茶产品开发成旅游产品、茶文化打造成旅游品牌。实现一二三产融合发展,茶旅文化、茶旅品牌、茶旅产品一体化,以茶促旅、以旅兴茶、茶旅互补,推进茶旅融合,延伸茶产业链,提升附加值,拉动经济发展。  (饶新玲 镇沅县茶叶和特色生物产业发展中心供稿)

(责任编辑:黄俊飞)
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