栘依是一种药食兼用型经济林果，因其口感独特、味道酸甜，颇受广大市民青睐。在以前，栘依只是名不见经传的酸果子，销售市场平淡不已。近年来，当地党委、政府高度重视，按照“一乡一业”“一村一品”的产业发展理念，积极发展栘依产业，成立农民专业合作社和栘依果产业协会，把资金、土地、技术、劳动力等要素集中在栘依产业链条上，助推栘依产业做优做强，助力乡村振兴发展。
在澜沧县糯扎渡金厂河金栘依农民专业合作社的电商收购中心，负责人胡壮云正在打包装箱金糯1号、金糯2号栘依果，这些栘依都是提前几天预订，准备发往临沧、勐海、孟连等地。胡壮云介绍，金糯1号、金糯2号栘依果是普洱市林业和草原科学研究所历时三年，选育出来的优良无性系果，已于2020年11月通过云南省林木品种审定委员会认定，由于味道酸甜、无涩感、口感似“苹果”，颇受市民追捧。
胡壮云，是糯扎渡镇栘依种植大户，被当地人称为“状元”，他率先试验种植的人工嫁接栘依在糯扎渡镇举办的“栘依节”曾蝉联三次桂冠。他培育的“状元”栘依具有果核少、甜味佳、品质高、口感爽等特点，许多吃货慕名而来。随着栘依名气逐渐打响，胡壮云的栘依果也卖得越来越红火。2017年，胡壮云成立了糯扎渡金厂河金栘依农民专业合作社，目前，共有合作社社员38户298人，辐射带动糯扎渡镇落水洞村、窑房村、响水河村、雅口村多个村组，已建成多优良品种培育基地200亩，良种试验示范基地500亩，合作社年平均产量1500吨。未来计划栘依种植基地2000亩，试验示范基地1995亩。
糯扎渡金厂河金栘依农民专业合作社负责人胡壮云说：“下一步，计划建立一个库存买卖点，把合作社的所有栘依果统一收集，统一销售，同时，要为每一个栘依果套袋，并专门定制专用纸箱，使栘依果保存更完好，包装更美观。希望能够再扩大栘依产业种植面积，吸引更多的农户加入到我们合作社来，大家一起实现共同富裕。”
农民专业合作社和栘依果产业协会是助力栘依产业高速发展的两大“助手”，如今的栘依果产业协会名震澜沧。从曾经的路边摊，发展建成1700平方米的栘依果综合交易市场，吸引不少市民游客驻足停留购买栘依果，逐步打响栘依名气，打开栘依市场。近年来，糯扎渡栘依果产业协会立足自身优势，坚持把栘依“土专家”“种植大户”“致富能手”乡土人才有效组织起来，把栘依产业链条上的资金、土地、技术和劳动力有效集中，逐步建成以栘依种植、生产、销售为核心和纽带的专业协会，以“老”带“新”的方式，带动种植户科学有效种植栘依，并以市场价8至12元的保底价格回收栘依，不仅提高种植户的栘依收入，还做到兜底收购，免除后顾之忧。
糯扎渡镇栘依果产业协会会长刘兰芳说：“2012年，栘依果产业协会成立以来，栘依果的销路越来越好了，栘依种植户的收入也越来越高了。现在我们嫁接栘依基地也在逐年扩大，栘依果产量也越来越高，栘依果品质也越来越好了。栘依果产业协会成立以前，栘依果市场价格低，只能卖到每公斤两三元钱。栘依果产业协会给果农的兜底价是每公斤八到十二元，老百姓的效益越来越好，栘依果产业协会的效益也越来越好。”
据了解，澜沧县糯扎渡镇、发展河乡、拉巴乡等多个乡镇均种植栘依产业，其中，人工种植栘依主要分布在糯扎渡镇和拉巴乡，截至目前，澜沧县共种植栘依面积达29209亩，其中野生栘依种植6000亩，嫁接栘依种植23209亩，投产面积达15000亩，栘依年销量1500吨，产值约450万元，其中，糯扎渡镇年销售量1000余万吨，产值约300万元。
“酸”栘依种出“甜”生活，糯扎渡镇的栘依产业只是澜沧县栘依产业发展的一个缩影。近年来，澜沧县立足丰富的资源优势和丰富的区位条件，积极探索、多方推进，结合当地情况，以“合作社+农户+基地”“产业协会+农户+基地”等发展模式，大力发展特色优势产业，农民专业合作社与产业协会共同发力，助推当地特色经济产业高效高质发展，带动当地农户增收致富，助力乡村振兴发展。（李飞雷 赵梦芸 罗正淳 杨文宝 澜沧县融媒体中心供稿）
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